秋野菜がだんだん大きくなってきました。

競争しながら育っていきます。

そこで、混み合っているところを間引いてやります。

その時の間引き菜が柔らかくて美味しい。

ダイコンは一夜漬けにしたり、白菜は薄塩でパクリ。

じゃあ、この人参はどうしようか。

わが家では小さな小魚を混ぜて天ぷらにしてくれました。

とっても美味しいです。

みなさんならどう調理されますか？

ご訪問、ありがとうございました。