田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

のびのび大根・・・お天気のいたずらも?

特に秋~冬にかけて美味しい大根。


食卓に無くてはならないですね~
寒くなるにつれて、ますます甘さが出てきます。


今年も農薬無しでここまで元気に育ってくれました。
(生育期間は無農薬)


魔法の筆さんのイラストも見たいですね。




ところが、こんな形のものも発生しました。
上の大根は先のほうが裂けているでしょ。
(画像でよく解るようにきれいに洗っていません。)


急に肥大したためか、こんな大根が発生しました。
「それでも美味しいから、欲しい。」
と言ってくれたお客さんにお送りました。



ご訪問、ありがとうございました。