田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ここだよ~と、ミツバチに呼びかけ

大空に向かって、
まるでバンザイ”❢” ”❢”


この小さなあ青色の✿は
ささげです。


大粒の秋小豆とよく見間違えされます。


お祝い事に欠かせない赤飯の中に登場します。


一斉に咲かないので、収穫も
朝露が残っている間に、
熟したものから一さやずつ手作業でつみ取ります。


だから、小豆のように機械化できないです。


でも、つぶれにくいですね。
手がかかるから愛着が湧くのです。


ほら、鞘ができてる。



さあ、
ここで登場するのは、おなじみの
魔法の筆さん。繊細な女性らしい感覚と
一筆一筆にいつも感銘されますね。


いつもご訪問、ありがとうございます。