気がついたら、季節は冬
今年はいつもより早い冬ですね。
そこで、吊るし柿三点セットと杵つき餅を
ご用意しました。

山あいの澄んた風のなかでできた
吊るし柿も薄化粧です。
果糖のお目見えし、いよいよ販売の始まりです。

こうなると、ソバ柄で保存しますが、
新聞紙でくるんでも白い粉のような果糖で
薄っすらとお化粧すればお正月です。

このまま冷凍保存すれば、
いつまでも柔らかくいただけます。

◎★◎さらに柚子（ゆず）

間もなく冬至ですね。
酸っぱ～い柚子は食卓を
一気に盛り上げてくれます。

料理のほかジャム、
果汁を保存してゆず湯に、
またお風呂でホカホカもいいですね。

◎★◎加えて、銀杏（ぎんなん）

茶碗蒸しでおなじみですが、
殻にキズをつけて１０粒くらいを電子レンジで40～60秒、
ちょっとした”おつまみ”にも。

この吊るし柿三点セットは12月１５日までお受けいたしますので、よろしくお願いしま

第二弾はこれ❢❢

また、お正月用の杵つきモチです。
ご注文をお受けします。
黒大豆がたっぷりの豆餅と、丸餅のセットです。

黒大豆、天日干しのモチ米は
全てわが家で生産したもので、
薪の釜で蒸し上げて、
杵つきが自慢です。

わが家で餅つきペッタン、ペッタンです。
12月29日の餅つき後の発送となりますが、
お受けできる方は、ムラゴンメイトの最大五家族様限りです。
まずはメー―ルかコメントをお待ちしております。
また、大晦日にかかることから、翌日お届け可能な
関東以西の方とさせていただきます。

いつもご訪問、ありがとうございます。