田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

収穫の秋

やっぱり私も日本人


黄金色に


大きく垂れ下がった稲穂を見ると


秋だなと感じます。


これは早生品種の”ひとめぼれ"です。


今年はイノシシが入った田んぼもあるので
すべて手刈とバインダーで刈り取って
天日干しの準備をしています。


コンバインだと簡単なのですが


口当たりと味にその差が出ます。


今年も低農薬栽培です。
殺虫剤を一回、苗の時だけ使いました。


お天気になあれ!!


さて
お楽しみの魔法の筆さんの登場です。



いつもご訪問、ありがとうございます。


☆彡ブドウは台風の被害を免れ順調です。
あと一週間h度先に収穫予定です。


☆彡次回は秘蔵の◎◎◎◎◎です。