田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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ブドウのお届け予定は18日夜

雨天が続いていていますね。


稲刈りを始めた。
イノシシが踏みつけた稲を
手で刈り取った後にバインダーで刈ります。


でもお天気は雨模様。
ちょっと一休みして、ブドウの出荷準備です。
稲の天日干し、


こちらでは「はぜ架け」と言っていますが、
珍しくなってきました。雨の後に撮影しました。
魔法の筆さんもイラストにトライされます。
楽しみですね。


コンバインだと、翌日には袋詰めできますが、
はぜ架けの場合は約一か月天日で干します。




さてさてお待たせしている、
ブドウのお届けのこと。


あいにくの天気で

シャインマスカットが熟すのが遅れるかも?
と、気になりつつも



ムラゴン&BASEのお客様には
一週間後の18日にお届け予定です。
ご希望の連絡の無い方は18:00~20:00として
発送します。
産地直送ですから、食べごろは2~3日後で、
日持ちがよいので、冷やしすぎないようにしてくださいね。



いつもご訪問、ありがとうございます。