田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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グリーンの🌸レタス

結球が始まったレタスです。


両手を大きく広げたような苗を紹介しましたね。


それが今


こんなに生き生きしています。


まるで畑のグリーンフラワー。




外食で時々レタスを口にしますが、
甘さを感じるものに出会えません。
みなさんはいかがですか?


見かけだけにならないためには
どうすれば。


土づくりの大切がを感じさせますね。



さて、魔法の筆さんのレタス。
いつも🌸そのものですね。


いつもご訪問、ありがとうございます。