自然からの贈り物・・・柚子(ゆず)
これ、ミカンではなくユズですよ。
自然が授けてくれる宝物です。
体を温める効果や、
毛細血管を広げて血流をよくする働き、
気持を落ち着かせる。
豊富なビタミンやミネラルを含みますね。
料理に使うと減塩料理が容易にできるそうですね。
当地のユズはどうやら不作みたいです。
そのためか皮が厚くてしっかりしてます。
いつもながら鋭いとげに邪魔されながらも
30キロくらい収穫できました。
あたり一面がユズの香りに包まれます。
樹齢30年くらいのユズの樹が6本。
今の時期に間引き選定して
樹木の中のほうまで日差しが入るように
間引きせん定すればいいのですが、
鋭いとげがあるので危険です。
一人の作業では大変です。
さてさて、
魔法の筆さん、ミカンとの違いを
どう描いてくれるでしょうか。
いつもご訪問、ありがとうございます。
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