田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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myouga・ミョウガ・myouga

これはミョウガ



春先の今の姿です。



キンモクセイとしだれ桃の樹で西日から守られ


どんどん葉や、株が育ってきました。


腐葉土たっぷりで、ふっくらした土壌が大好きです。


初夏にはチョッピリ苦みのある


お馴染みのミョウガがお目見えしますが、


さて、その場所は?


そう、株元にちょこっとお目見えした時に、


軽く土を取り除くと見つけられます。


魔法の筆さんも大好きとのことですが、


親株のイラストは初めてでしょう。





いつもご訪問、ありがとうございます。