ムラゴン ホーム
秋の幼果がお目見えです。 晩秋には吊るし柿に変身する西条柿です。 とってもかわいいですね。 でっかい葉も生き生きしています。 実がたくさん付きすぎているときに、 今の時期に自分で落果させるのですよ。 では、魔法の筆さんの柿はこちらからどうぞ いつもご訪問、ありがとうございます。
食：健康のブログ記事
食：健康（ムラゴンブログ全体）-
-
忙しくって袋掛けもできなかったのですが、 今年もビワがぽつぽつと色づきました。 鳥除けしなければと、慌てて網掛け そん時に色づいたビワを2・3個、 まだ少し酸っぱさもありますが、おいしいです～ さっそく魔法の筆さんにと・・・ この味は伝えられませんが、イラストが楽しみですね。 いつもご訪問、ありが... 続きをみる
-
ブドウの品種当てクイズ、ちょっと難問でしたか？ 当選者はこのムラゴンのサトチャンさんです。 瀬戸ジャイアンツがお好みということなので、１０月第一週に瀬戸ジャイアンツをお贈りしましょう。※不測のことがあったらごめんなさい。 サトチャンさんはコメントでのご応募で、クイズの番号は食い違っていますが解説か... 続きをみる
-
先日のブドウの品種当てクイズ、いかがでしたか？ ちょっと難問だったかな。ご応募の締め切りは６月１３日です。 さて、 ついこのまえのこと、キウイフルーツの🌸 雌花を紹介しましたが、とてもきれいだったでしょう。 今ではもうキウイの姿に変身していますよ。 花殻も初初しいですね。 さて、こちらは魔法の筆... 続きをみる
-
露地栽培のブドウは５月末から６月にかけて開花 バチっと線香花火のようにはじめるる小さな🌸 やがて小さな果実がお目見えします。 ちょうど今の時期はというと、 ブドウの種類はたくさんありますが、 いくつかのグループごとに生育具合や特徴がよく現われる時期でもあります。 ちょと難しいかもしれませんが、 ... 続きをみる
-
メークインを掘ってみました。 大きな芋にならないようにと、 茎の本数を自然のなり行きに任せてみました。 本来なら３本くらいにするといいでしょうね。 さあ、今年の出来具合は・・・ 今年はたっぷりと落ち葉をすきこんで栽培しました様子もごらんのとおり。 大きさもまずまずですね。 こちらはは魔法の筆さんか... 続きをみる
-
キュウリは種まきから収穫の始まりまでに５０日 季節によって幅がありますね。 このキュウリは春先に苗を購入し、 収穫ができるようになりました。 この岡山では☂が少ないいので、 毎日のかん水はかかせません。 手間がかかりますが、とってもおいしいです。 自然の甘さと歯ごたえをお伝え出来ないのが残念ですが... 続きをみる
-
前回のキュウイフルーツの🌸は雌花です。 雄花とそっくりですが、雄🌸の場合には雄しべがたくさんあるので勇壮ですが、🌸は雌しべのほうがきれいですね。 また、茎の色は雌木は赤っぽいのです。 魔法の筆さんはここを強調されていましたね。 さて今回は元気に育ったダイコンです。 今まで活躍していた元部の葉... 続きをみる
-
-
野山は新緑の世界に・・ ここ田畑家も新緑の香りが漂っています。 天を突きさすように新茶の葉が背のびしていますね。 魔法の筆さんの力作も楽しみでしょう。 まさに、春一色です。 いつもご訪問、ありがとうございます。
-
-
地表に玉ねぎの塊ができています。 でも十分熟していないと美味しさも、保存性からも問題です。 そのサインは、 皆さんご存知の通り、 葉が横に倒れるのですね。 今回は間もなく収穫期となる玉ネギのご紹介です。 早生種はほとんど倒れてきましたので、 早いものから苛抱いています。 さて、魔法の筆さんへのアク... 続きをみる
-
夏の食卓にパリッとおいしいレタス 今、結球を始めましたよ。 キャベツや白菜は両方からのびた葉が握手というように、 そのサインははっきりしないものの、 何となくこれから結球かな？ そう見えませんか。 もちろん、このまま葉レタスとしていただけますよ。 さて、こちらは魔法の筆さん。 いつも🌸のようなイ... 続きをみる
-
アスパラガスも元気よく飛び出してきました。 「アスパラでやりぬこう」ってこと、 昔きいたことがあるけど、 この元気にあやかろうということかな？ また栄養たっぷりということかな？ 魔法の筆さんも大好きとのこと イラストに赤色が入る独特の色あいを思い出しますね。 こちらはアスパラガスの圃場です。 たく... 続きをみる
-
５月の空に、 元気よくブドウの新梢が伸びてきました。 その梢には立派な🌸芽が まだ透きとおった新葉も元気です。 主枝をしっかり固定し、足元にはたっぷり敷き芝 おやっ、 足元にはもうヒルガオが生えてきました。 この新梢はこれから一気に伸びてくるでしょう。 まず、多すぎる梢をカット、それから横方向へ... 続きをみる
-
３月上旬に植え付けし、 発芽した芽が黒マルチを押し上げてきました。 顔をのぞかせていた時は黄緑色だったのですが、 太陽の光を浴びてこんなに元気に育ってきました。 魔法の筆さんに尋ねてみたら、 「馬鈴薯でしょうか？」と いつもご訪問、ありがとうございます。
-
何年も泳いでいないけど・・・ 泳げるかかな～と 今日は１０年ぶりのスイミング大会です。 水中スタート 水の流れを感じる～ そしてひとかき あ～ 体が覚えてているんだ～ 記録は・・ ５０メートル 自由形 ５２秒１９ この記録は（財）日本水泳連盟の泳力検定基準では なんと、３級 男：４０歳代に適合し... 続きをみる
-
これが「こだわり」 毎年、ブドウ畑に大量の山芝を敷き詰めます。 転んでも痛くはないです。 この束を拡げると、 ほとんどのブドウ農家はカヤ（ススキ）や稲わらを使っています。 カヤの茎は箸より少し太目でその背丈は２メートルくらい。 山芝はというと爪楊枝～ストローくらいで、腰の高さくらい。 だから同じ量... 続きをみる
-
毎年、春と秋の気温が15～２０度くらいになると、 生えてくるシイタケ ほだ木のシイタケは少なくなり、 大半が菌床で年間を通じて生産されていますが、 やっぱりほだ木のシイタケがおいしい。 肉厚で歯ごたえがしっかりしています。 そのシイタケですが、春と秋とでは表情が異なります。 こちらは春の魔法の筆さ... 続きをみる
-
-
たい肥たっぷり、 また生育期間は無農薬でここまで育てたブロッコリー うっかりしてました~ 葉の大半をヒヨドリに食べられてしまいました。 残念です～ でも、少し小ぶりながらブロッコリーは収穫できますね。 今の時期は野の動物たちも食べ物が少ない時期。 これも教訓です。 さて、魔法の筆さんはこうした光景... 続きをみる
-
-
・運搬車に満載の蕎麦殻、 ・水が準備されている。 ・火をつけてそば殻を燃やしている。 ・燃えている蕎麦殻を、水が入っているカンの中に入れている。 ・カンの中、水で消火した蕎麦殻を稲わら網でこしている。 さて、いったい何をしようとしているのかな？ 私にわかるはずないでしょ いつもご訪問、ありがとうご... 続きをみる
-
-
私の健康法は早起きとこのスペシャルドリンクです。 盃一杯飲むと、 ズーンと・・ 今回は私の自作したスペシャルドリンクのご紹介です。 風邪美味の時、疲れ気味の時に一杯飲みます。 一本２～３０００円の栄養ドリンクより強烈かも その三種混合ドリンクとは ① ドクダミ（十薬）の焼酎漬け ※ドクダミの葉だけ... 続きをみる
-
５年くらい前のこと。 しっかり土づくりしたのに、 大半の人参が裂けたようになったのです。 季節の変化で気温が一気に高くなったためですが、 それをこのムラゴンで紹介したところ、 一通のメールが・・・ 「その人参を私に譲ってください」と 売り物にならなくなったこの人参を買い取ろうというメールでした。 ... 続きをみる
-
煮込んで柔らかくなった大根もよし、 すりダイコンもよし、 年中見かけますが、 やっぱり冬の大根が一番ですね。 魔法の筆さんの大根はこちらから いつもご訪問、ありがとうございます。
-
-
新年開けまして おめでとうございます。 ジャーン 練炭火鉢の門松です。 柚子は５個 良い年となりますように！！！ 一方、こちらは恒例のお餅つき 今年は助っ人の登場です。 初めての杵は重かったようです。 お餅を食べている姿、 とっても可愛いです。 本年もどうぞよろしく、お願いいたします。
-
朝ドラでは「おいしくなーれ」・・・と さて、こちらは、 小雪の舞うとっても寒い日 納屋の一角では、 パチッ、パチッと鞘がはじける音・・・ 「まめにな～れ」（元気で過ごせますように）と 願いを込めて、 やってることは、 黒大豆を手で、 やがて下駄で足踏み脱穀してまっ・す。 この黒大豆は、豆餅などに使... 続きをみる
-
ニラはビタミンAをはじめとして栄養豊富 風邪の予防や肌にうるおいを、 また疲れやすい方にお勧めの野菜です。 その今のニラの姿をご覧ください。 寒さに負けていまｓんよ。 しっかり根を張っているでしょう。 この元気にあやかり、 この冬を楽しく乗り越えましょう。 このニラの近くに小さな🌸も咲いています... 続きをみる
-
焼きたての落花生 とっても香ばしくて美味しいです。 ※左上は煙突、その右は温度計です。 皆さんんもそっくりお届けしたいのですが、残念！！ 薪ストーブでは焼き芋もできます。 今日はちょっと焼きすぎたかな～ などなど・・・ 独り言 いつもご訪問、ありがとうございます。
-
-
すっかり熟して、茶褐色の鞘 もう少しかな～という鞘 みんなまとめて天日干ししましょう。 寒風を受けて、 おいしくなーれ やがて豆餅に変身したときには 「マメにな～れ」（健康を祈るよ。）と きっと福を授けてくれるでしょう。 いつもご訪問、ありがとうございます。
-
蕎麦の種まきから収穫まではわずか２か月 あっという間ですが、これが汗の結晶です。 八月下旬 猛暑の中での種まき 九月中旬 倒伏しないようにと土寄せ 十月下旬 手鎌で刈り取り 天日干しして、ここで唐箕選（とうみせん） 脱穀の後に登場するのが唐箕（とうみ） 風で未熟粒やゴミを取り除きます。 どこ... 続きをみる
-
今年の柚子は小ぶり、 寒いときには体を温め、 また真夏の猛暑の時にもありがたい果物ですね。 今年も柚子ジャムを作りましたので、 我が家の柚子ジャム作りをご紹介します。 🔵収穫した柚子を一晩水に漬けておけばいいとのことのですが、 薪釜で沸騰するまで茹でて、 🔵たっぷりの水で一晩アク抜きします。 ... 続きをみる
-
-
-
富有柿の大木にたくさん実りました。 甘柿です。 ここは日当たりの良い高台です。 たっぷりと日差しを受けて 甘味が凝縮しています。 この光景、すっかり晩秋をむかえていますね。 収穫は３メートルを超える高所作業ですから 大きな三脚を使いますが、慎重に さて、吊るし柿用の西条柿との違いを、 魔法の筆さん... 続きをみる
-
今、どのくらいなのだろう？ 密集した細い葉 その土の下では 赤い人参が土を押しのけながら育っているはず ゆっくりだけど、力強く その力をいただける日が近づいています。 いつもご訪問、ありがとうございます。
-
秋が一層深まり、ここ岡山でも 朝夕の気温が１０度を下回るようになりました。 茶園ではキャベツの結球が始まりました。 左右の二枚の葉が握手して、 その内側に新しい葉が幾重にも重なってきます。 いつ見てもきれいと魔法の筆さん 実はこのキャベツの苗は一本３５０円 驚くほど高価ですね～ 同時に８０円の苗も... 続きをみる
-
岡山で障がい者にやさしいヨガを普及 それはN‘O法人リトル・サン 杉山 梢（こずえ）先生 今回はわが田舎町でもヨガ体験会が開催され、 講師の杉山 梢先生が活躍！！！ 初めてヨガを体験する２０数名の皆さんに 手取り、足取り 🔵こちらは腰痛予防をテーマとする一部、 🔵二部では足腰が弱い方や、足腰に... 続きをみる
-
-
-
冬の果物の代名詞と言われるミカン 黄色く色づいてきました。 ミカンの出番となると、 いよいよ冬が近くなったのかな～と言う 魔法の筆んさんの出番はこちらからです。 いつもご訪問、ありがとうございます。
-
蕎麦の刈り取りができました。 これから「蒸らし」です。 蕎麦の実は脱粒しやすいので、 朝露が残る早朝から始めて丸二日 手鎌で刈り取った後は稲わら三本で小束にします。 それからハゼ架けします。 その目的は 半熟の蕎麦の実を登熟させるとともに、 脱穀作業に備えての日干しなのですが、 おそらく、 茹でた... 続きをみる
-
だんだんと気温が下がり、 鍋料理がおいしくなってきましたね。 そこで欠かせないのが白ネギ 冬に向けてまだまだ太ってきます。 寒さを感じながら甘みも増してくるでしょう。 寄せた土の中には真っ白なネギが隠れていますよ。 さてこちらは久しぶりのネギと、魔法の筆さん いつもご訪問、ありがとうございます。
-
-
９月初めに種まきした蕎麦 先月からズーと咲き続けていた🌸も、 今では先端だけ 茎は赤色に染まり、 その途中には黒褐色の蕎麦の実が 小さな、小さなそばの実です。 この実が落ちないようにソロリ、ソロリと 折るように手刈りします。 それを束にして、 ハゼ架けして蒸らします。 それは脱穀のための日干しだ... 続きをみる
-
一瞬、🌸が咲いているように見えますね。 これはレタスです。 結球しない葉レタスです。 シャキッとして、食卓が華やかになります。 さて、魔法の筆さんからも花のような白菜に続いて 今回もレタスの🌸でしょうか。 いつもご訪問、ありがとうございます。
-
初めての落花生づくり ついに収穫時期かな・・・と 薄塩で、茹でていただきましたが、 完熟してから乾燥させ、 乾煎りしたほうが香ばしいね。 振り返ってみると、汗だくだくの落花生作りでした。 種まきの時には、 そなんじゃあ、ダメだよ・・・と。 二度目のの種まきの後にはネットで防鳥 生育時には草取りの連... 続きをみる
-
柿が大豊作です。 鈴なりです。 適当に結実するように検定していたのですが・・・・ これは西条柿です。 吊るし柿用です。 ここ最近の夏のような暑さで早熟です。 吊るし柿はまだ早すぎるので、 魔法の筆さんと秋色と楽しみましょう。 秋の色、 そう、栗もほっとしますね。 再び登場です。さきほど収穫したでっ... 続きをみる
-
黒大豆 皆さんご存知ですね。 今、鞘がポックリ大きくなっています。 それを塩ゆでしたものが、黒大豆の枝豆 枝豆の専用種と比べるとその差は歴然です。 コクと甘み、それに歯応えが十分です。 今が旬です。 魔法の筆さんも描いてくださいますので、 お味のほうは思い浮かべてみましょう。 一方、こちらは今の蕎... 続きをみる
-
-
-
今、白菜がすくすく育っています。 立秋が過ぎてから種まきした白菜です。 柔らかいので、虫さんも大喜びですね。 ６０日白菜と言って、生育も結球も早い品種がありますが、 寒さの中でゆっくり、一枚一枚衣を抱くように結球する白菜がおいしいですね。 また、二つに切ったとき、黄色っぽい葉の品種が甘いですね。 ... 続きをみる
-
キウイが大きくなり、収穫がまじかになってきました。 ちょうど握りこぶしの大きさです。 これは果肉が緑色のキウイ 一方の果肉が赤いキウイは卵のＭサイズ まだ樹が若いので数個がぶらぶら・・・ こちらも収穫が楽しみです。 いつもご訪問、ありがとうございます。
-
すっかり秋らしい気候になりました。 秋の色といえば栗、柿が思い浮かびます。 熟した栗が落下して、 イガイガの中から飛び出しています。 コロナ渦で閉じこもっていた皆さんも 秋風誘わて出かけたくなるでしょう。 きっと魔法の筆さんもその一人でしょう。 いつもご訪問、ありがとうございます。
-
-
田舎の一軒家/こだわり農家では秋の繁忙期です。 ブログの訪問をすっかりご無沙汰しています。 と言いながら季節の話題、 それは蕎麦の🌸 もちろん魔法の筆さんにもお伝えしていますよ。 蕎麦は暑い盛りに種まきし、 倒伏しないように株元に土寄せしますが、 これが重労働です。 ストローみたいな茎ですから ... 続きをみる
-
ナスは息の長～い野菜 今の時期はゆっくり生育するので、 しっかり実が詰まっていますね。 手で持ってもずっしりと重いです。 加温が必要だけど、うまく栽培すると冬でも収穫できるとか さて、魔法の筆さんの登場 春のナスとの違いがどう描かれるでしょう。 いつもご訪問、ありがとうございます。 今、田舎の一軒... 続きをみる
-
秋本番にブドウがピッタリ！！！！ 田舎の一軒家/こだわり農家では ご注文いただいた皆様に ９月２３日（木曜日、秋分の日）と２６日（日曜日）に お届けするよう準備しています。 そのメインの一つがこの瀬戸ジャイアンツ 近年では最高の出来具合かなと自画自賛しています。 さらに今回のセットでは、 甘さ、酸... 続きをみる
-
-
青ニラはビタミンが豊富 そのニラの🌸が満開です。 もちろん、食卓へも 庭に続く道沿いには、 真っ白い🌸がぎっしり ニラ・ロードです。 さて、ここで魔法の筆さんの出番ですが、 白一色のニラの🌸、どう描かれるのでしょう。 いつもご訪問、ありがとうございます。
-
-
-
お待たせしました～ 岡山ぶどうミックス（上旬）の初発送です。 ５日に届くと思いますが、食べごろは2～３日後ですよ。 ４日に収穫した新鮮そのものです。 通常は自家調整➡選果場➡市場＆店舗と 最短で３日後に店頭に並びます。 今年のの目玉はクイーンニーナ でも生産量はごくわずか やむなく先着順にさせてい... 続きをみる
-
-
大きな葉をソロリとよけると、 あった 見つけた～ 青色のルビーみたいな小さな🌸 葉柄の付け根あたりにぽつぽつ 周りからは全く見えません。 恥ずかしがり家さんかな？ 魔法の筆さん、見つけられたかな？ いつもご訪問、ありがとうございます。
-
もう皆さんの食卓にはカボチャが お目見えしていっるでしょう。 カボチャは春に種まきして夏に収穫 これが一般的な栽培ですが、 出回り始めのカボチャの種をまくと、 ちょうど今頃咲きました。 花も葉もデカデカですね。 たぶん、魔法の筆さんも 季節外れと思われているかも いつもご訪問、ありがとうございます。
-
花が咲いて、 その花からまるで帯のように地中に そして、その先にはやがて落花生が というシナリオなのですが、 何しろ初めての落花生づくり 何度も土寄せし、 その裾野は５０センチを超えています。 しっかりした地上部ですから、 その土の中には たぶん たくさんの落花生ができっつあるでしょう。 ★右列の... 続きをみる
-
ここ最近、キュウリのお値段が高くなっていませんか？ ちょうど今頃は春先に植えたキュウリの 交代期に差しかかります。 ところが、 これから出回るはずのキュウリの育苗期は真夏です。 その育苗は一年を通じて最も難しいです。 ちょっとした油断で、茹でモヤシになります。 だから敷き藁だけでなく、青刈りした山... 続きをみる
-
今回紹介する ９月下旬：岡山ぶどうミックスはこれです。 上品でさわやかな青ブドウと、 ブドウ本来の味と言われる黒ブドウをセットすることで ぶどうの味の深さを楽しんでいただけるでしょう。 🔵シャインマスカット 人気の一品。樹齢が若いので房は小さいですが甘さは十分 🔵瀬戸ジャイアンツ（桃太郎ぶどう... 続きをみる
-
ぶどうを四つのグループに分けて紹介しましたが、 いかがでしたか？ ブドウの味を三つの味と食べ応えの違いを お伝えしましたが、 それをミックスにしたのが、 田舎の一軒家/こだわり農家の岡山ぶどうミックスです。 甘さ、酸味、渋み、そして食べ応えをお楽しみください。 まず９月上旬セットはこれです。 🔵... 続きをみる
-
安芸クイーンそっくりのクイーンニーナ それもそのはず、 安芸クイーンの持ち味でもあるわずかな渋みを抑えつつ、 甘さや良く締まった果肉の特性を生かした 赤色の大粒ブドウです。 巨峰やピオーネよりも大粒で、酸味がほとんどありません。 田舎の一軒家/こだわり農家でも本年から ２０箱限定とはいえセット販売... 続きをみる
-
甘くて上品な味、もちろん大粒で種無し 果皮が薄いので皮ごとでも食べられると人気の青ブドウです。 田舎の一軒家/こだわり農家では９月下旬のミックスにセットします。 まず初めにシャインマスカット 甘く、酸味や渋みを全く感じないブドウ、 果物の女王：マスカットオブアレキサンドリアとそっくりの味です。 今... 続きをみる
-
-
ピオーネの全国の生産量の四割が岡山です。 またオーロラブラックは岡山のオリジナルブドウで、 次世代のブドウと称されています。 その品種改良の軌跡を辿ってみると 巨峰➡藤稔➡ピオーネ➡オーロラブラックとつながっています。 この改良により日持ち、食感や糖度が向上しました。 この両者は安芸クイーンと共に... 続きをみる
-
岡山ブドウの季節がやってきた 安芸クイーン（クリスタルローズ）
ブドウの季節がやってきました。 田舎の一軒家/こだわり農家では ９月上旬と下旬に 色々な種類をミックスして直売します。 その最初のミックスの目玉はこれ！！！ 安芸クイーンです。 別名でクリスタルローズと呼ばれ、 紅色で大粒、もちろん種無しです。 ほのかなな香りが漂っています。 その香りは、５月の開... 続きをみる
-
みなさん、おなじみのあれです。 この作物は３~４年かかってやっと一人前に育ちます。 地下部に芋ができます。 どんな芋ができるでしょう。 こちらは２年芋と３年ものの芋から育った 今の姿です。 魔法の筆さんも最初は何かな？ と いつもご訪問、ありがとうございます。
-
気が付くと、 栗のイががずいぶん大きくなっています。 でもそれは高いところ 手が届くところでは小さなイガがポツンと・・・ やっぱり長い梅雨の影響でしょう。 花が咲いている期間は長かったのですが、 風媒花だから でもデッカイ栗を楽しみにしておこう。 では魔法の筆さんの栗はこちらから いつもご訪問、あ... 続きをみる
-
２０年くらい昔のこと、 私のお願いで 採血した自分の血液に触れさせていただいた。 そのパックは重く、とっても暖かった。 もちろん献血の際には採血の様子が目に触れないようにされています。 その時、「これが命の源ですね。」と看護師さんが話されたと思います。 久しぶりの全血４００ｍｌで思い出したことです... 続きをみる
-
今回のブドウの今シリーズ第三弾で魔法の筆さんが選んだのは オーロラブラックでした。 魔法の筆さん、 なぜピオーネ系を続けて選ばれたのですか？ 今度は欧州系のブドウかなと思っていましたが・・・ そこで、まずはオーロラブラックです。 これは二週間前の、第一回目の粒間引き後の姿です。 なぜかというと、前... 続きをみる
-
岡山で最も生産量が多いのがこのピオーネ 大粒で黒色～赤紫色です。 皮が取れやすいので人気ですが、少し酸味が気になるかな。 ここ岡山県南部での（露地栽培）熟期は９月上～中旬です。 魔法の筆さんが選ばれたこのピオーネは こちからがご覧いただけます。 生産者としては大粒ブドウの中では比較的病害虫に強く、... 続きをみる
-
平成２３年に品種登録されたクイーンニーナ 赤色の大粒のブドウです。 今の姿を紹介します。 魔法の筆さんに我が家で作付けしているすべての品種から 「個性的」とまず選ばれたのかこのクイーン・ニーナです。 今、粒が太りつつある姿をご覧ください。 このブドウは安芸クイーンと共に赤色の高級品種です。 樹勢が... 続きをみる
-
一見、巨大きなピーマンが一つ 実はパプリカです。 今は緑色ですが、 成熟すると 黄色？ 赤色？ もしかして緑色のままかも さて、このパプリカ 皆さんはどんな色になると思われますか？ 魔法の筆さんは、 ひょっとして予知しているかも？ いつもご訪問、ありがとうございます。
-
ここ最近のこと、 田舎の一軒家/こだわり農家は大騒動です。 先日紹介したブドウの粒間引き作業に追われ、 方や一方では田んぼの稲の見回り。 また黒大豆の本圃の準備、 挿し木したシキビの水やり、 そして若竹（マダケのタケノコ）切と 毎日が大騒動です。 そんななか野菜畑を見ると、 ナスの元気な姿 とって... 続きをみる
-
-
ブルーベリーが熟し始めました。 白いベールに包まれてような果実 小さなたくさんの果実は 全体を包む網で鳥から、 また混植したハーブから虫に守られでいます。 もっと熟すと色とりどりの果実になりますが、 魔法の筆の水彩画は今が最高でしょう。 こちらからどうぞ。 いつもご訪問、ありがとうございます。
-
-
５月末に開花したオーロラブラック 混み入った枝、余分な脇芽や巻つるを取り除くと、 そこにはこんなにコロッとしたブドウの姿 今年も大粒です。 花がついていた後はまるでおへそみたいでしょう。 ぎゅうぎゅう詰めですから、 粒を間引かないと破裂しそう・・・ 一方、 こちらは６月５日ごろに開花した瀬戸ジャイ... 続きをみる
-
まず、ツバメさんのこと 今年もお風呂場に巣を作っていましたが、 つい先日、無事に四羽のツバメが巣立ちました。 おめでとう。撮影させてくれなかったのが残念だけど・・・ そこで、今回は栗の花 独特の花の香り、というか匂いが漂ってきます。 その雄花は勇壮ですが、 雌花をご存知ですか？ 今回は魔法の筆さん... 続きをみる
-
-
小枝の基部付近に、 ふっくらと膨らんだ梅の実 ちょっとかじってみたくなりませんか？ そう思っているのは私だけでしょうか？ 果実の数はたくさんとは言えないのですが、 コロっとした大粒に育ちました。 さて、今年二度目になりますが、 魔法の筆さんの登場です。 いつもご訪問、ありがとうございます。 収穫し... 続きをみる
-
先日のキャベツが結球を始める姿 いかがでしたか? 魔法の筆さんの筆のタッチは見事だったでしょう。 そのキャベツが収穫時期を迎えました。 今回紹介しているキャベツは でっかいイチゴのスタイルです。 この結球したキャベツ、 魔法の筆さんへのリンクはこちらから いつもご訪問、ありがとうございます。
-
柚子の🌸です。 あたり一面に柚子の香りが漂っています。 白い小さな🌸ですが、 葉と🌸色のコントラストが鮮やかです。 香りがおとどけできないので、 搾りたての柚子を思い浮かべながらご覧ください。 さて、こちらは魔法の筆さんの柚子の🌸 白い🌸をどう描かれるでしょう。 こちらは田植のお話 先日... 続きをみる
-
-
-
-
間もなく梅の収穫です。 梅干し、梅酒、梅ジュースなどなど・・・ 健康に役立っていますね 着果量は少ないのですが、 大粒の梅が実りました。 収穫のタイミングはちょっと赤みを帯びたころ 間もなくです。 魔法の筆さんの梅はこちらから おそらくはっじめてのコラボと思います。 いつもご訪問、ありがとうござい... 続きをみる
-
先日のこと、 このムラゴンの那田多さんからいただいたコメントには 自然い優しい農業の大切さと、 それを願う機運が少しづつ高まってきているとのことでした。 ご覧ください 今年も大量の山芝をブドウ畑に運びこめました。 先代から続く我が家の伝統です。 この一束の山芝は３~４坪分あります。 秋から冬にかけ... 続きをみる
-
-
一昨日は台風並みの強風 その風でブドウ畑のビニールトンネルと棚があちこちでダメに 丸一日かけてほぼ修復しました。 一方こちらは お馴染みのブルーベリーの🌸が咲いています。 防鳥ネットですっぽり囲まれて安心です。 黒っぽい紫色の小粒は アントシアミンの宝庫と聞きます。 小さなつり鐘のような🌸 質... 続きをみる
-
-
ピーマンが苦手な子供たちが多いのかな？ ちょっと辛みの品種もありますね。 サッと炒めて、サクッとくる食感もいいですね。 そのピーマンの今の姿です。 また、魔法の筆さんのピーマンはこちらから ピーマンはナス科ですが、ナスよりも病害虫に強いので ベランダでもお勧めの野菜です。 いつもご訪問、ありがとう... 続きをみる
-
春先から秋まで うまく管理できれば長く楽しめるナス 苗の時からナス色に染まっていますね。 こちらは魔法の筆さんのナスの苗です。 今の時期は葉が柔らかいので、 アンドンで虫よけしています。窮屈そうですが、 虫って水平に飛ぶので、このナスに気が付きにくいのでしょう。 生育期間が長いので株間をひろくして... 続きをみる
-
朝露が残る早朝に収穫すると、 新鮮なシャキシャキ感が最高 これが手作りレタスの魅力ですね。 黄緑色で、葉が柔らかいレタスです。 一見弱弱しそうなのですが、 実は虫さんに強いです。 腐葉土たっぷりで甘さをと植え付けしていますが、 雨除けが秘訣かな。 さて、魔法の筆さんの苗のレタス、 おそらく初めてで... 続きをみる
-
園芸大好きさん 暖かくなるとウキウキしますね。 そこで今植え付けシーズンの野菜を紹介しましょう。 まず今回はキャベツ 苗と定植して１０日くらい 元気に育っています。 たくさんの落ち葉とぎゅふんたい肥のおかげかな。 でも虫さんが大好きですね～ そこで今から寒冷紗で虫よけしています。 でもこの寒冷紗、... 続きをみる
-
田舎でも珍しくなった薪釜 今年初のタケノコのアク出しにと、 久しぶりの登場です。 さて、タケノコの掘り取り そのタイミングは夜明けと同時です。 そうしないと黒っぽく、硬くなります。 そして、直ちにアク抜きに入ります。 スーパーで販売されているタケノコが、 圧力釜で炊いてもゴリゴリするのはこのためで... 続きをみる
