田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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さて、これは何?

みなさん、おなじみのあれです。




この作物は3~4年かかってやっと一人前に育ちます。


地下部に芋ができます。


どんな芋ができるでしょう。


こちらは2年芋と3年ものの芋から育った


今の姿です。



魔法の筆さんも最初は何かな? と


いつもご訪問、ありがとうございます。