田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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★★映える・・・緑

まるで綿帽子。


ちょうど頭の上に緑のカツラを被ったように見えます。


そう、お茶です。



思わず手にとって噛んでみました。


しばらく噛んでいると、

口の中に、ボーっとお茶独特の渋みが広がってきました。

お茶の粉末をいただくと健康にもよいようですね。


我が家でも、間もなくお茶摘みです。