田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

寒くなるとこれ!!!! 柚子


柚子湯、ゆず風呂、柚子ジャム、


またお菓子や柚子ポンなどお料理にとさまざま


寒い季節に、体の芯からぽっぱぽか




ここ岡山では6月の降雨が少なかったせいか


収穫量は今一歩


でも、ずっしりと重いので


果汁はたっぷりかな・・・


柚子色は秋の光景にピッタリです。


魔法の筆さんからも「いい色ですね。」と


いつもご訪問、ありがとうございます。