田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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思い切ってカット・・・ブドウの房作り

ブドウの🌸が間もなく咲きますが、


その前に


群がるブドウの蕾をバッサリ!!!



ピオーネ系ブドウの自然の姿はこんな感じですが、



その9割以上をカットします。


すると、こうなります。


もったいないような気がしますね。



でも、こうしないと先端部の🌸がそろって咲きませんからね。



面白いでしょう。


いつもご訪問いただき、ありがとうございます。