田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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もっとふっくらと・・・シャインマスカットの今

マスカット味で、


瀬戸ジャイアンツと同じく皮ごと食べられると言われる


シャインマスカットの今日の顔です。


収穫まであと1っか月半です。


おなじみのラッキョウのような形ですね。


でも早い時期にしっかり粒間引きすると


瀬戸ジャイアンツのようにふっくらしてきます。


粒の大きさは大粒ブドウの仲間ではむしろ小さいほうですが、


しっかり太るようにとチャレンジしました。


9月下旬ミックスに、中房だと2房セットしますので、


どうぞお召し上がりください。


いつもご訪問いただき、ありがとうございます。