しっかり粒間引きしたシャインマスカットの今の姿
マスカット味で甘いし、
種無しで大粒だし、
皮ごと食べられると人気のシャインマスカット
我が家の今の姿を紹介します。
収穫するときはもっとふっくらするでしょう。
ここでポイント!!!
粒の一つ一つが大きいでしょう。
シャインマスカットは大粒ブドウの仲間の中では小ぶり
だから一房の粒数を多めにした房が出回っています。
その粒の形はラッキョウに似ていますが、
粒をしっかり間引いてやるとふっくらした粒になるはずだと、
今年は思い切った粒間引きしています。
粒がぎっしり詰まった房は見栄えがいいけど、
私はシャインマスカットの本来の味をお届けしたいのです。
この様子だと収穫はあと一か月ちょいかな。
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