田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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クリスマスの✿?  ビワ

クリスマス一色になりましたね。


田舎の一軒家からは、こんな花が登場です。


そう、ビワの✿が咲いています。


寒さに負けないで、しっかりとたくさんの✿が咲いています。


ビワの雰囲気、いかがですか~


この一つひとつの花が、それぞれビワの果実になると
満員電車になりますね。


このなかから幾つかが美味しいビワの果実になるでしょう。


 また、このビワの葉は、販売されていますね。
漢方薬として利用されています。

使い方の一つとして、ビワの葉をゆでて、
茹で湯と共にお風呂に入れると
体の新まで温めてくれるので、寒い冬にぴったりですね。


また、ビワの葉の焼酎漬けも出来上がりました。
効能はというと・・・
これから調べます。


ビワの栽培は土作りがポイント。
病気や虫に強い作物なので、無農薬栽培が容易ですから、
ビワ茶など無農薬を強調している販売サイトには
気をつけましょう。


魔法の筆さん、年末忙しくなってきましたね。
また新年に、リンクしましょう。



いつもご訪問、ありがとうございます。