田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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深く・深く・・・ ダイコン

ダイコンって、
そう大根です。


誰か、大根足・・・?
なんて言っていませんか?


まっ白で、ふっくらして

とてもいいじゃないですか。


でも今は見えませんよ。


今のうちにドンドン地中深くまで
根がのびている最中です。


その後で、
その根が土を押しのけながら太っていきます。

押しのけ切れなくなったら、
上へ上へと伸びていきます。



まだ小さいながらも
大きく手を広げたこの勇姿。


・・・と見てくださいね。



元気の元の土作り。
黒マルチの下には、
土の色が変わるくらいの落ち葉と牛ふん堆肥。



魔法の筆さんのイラストにはいつも感心していますが、
今回はどう描いてくれるでしょうか。




いつもご訪問、ありがとうございます。