不動明王（ふどうみょうおう）は鬼の形相で、
魔を寄せ付けない仏様。
大日如来（だいにちにょらい）の生まれ変わり
ともいわてます。

そんなイメージの大根ができました。

エ～、そうなんですか・・・なんて。

どうですか？

ところで調理はどうしょうか？

ポキっと折って、
皮をむいてスチックに

ポリッ、

大根の甘さと、ちょっぴりからさが
いり混じって美味しい！！

マヨネーズソースでも、三杯酢でもいけますね。

勿論、有機質たっぷりで、
過去二年間は無農薬です

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