田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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風邪にネギ

立春とはいえ、


寒いですね~~


こんな時に欠かせないのはネギですね。


風邪対策に欠かせませんね。


私こと田舎の一軒家でも太~い


白ネギができました。


実は、いつの間にか
数本だけになったんですが立派でしょう。


魔法の筆さんにもお報せしていますよ。





一方、こちらは玉ねぎの今の姿です。


寒さと戦っているのでしょうね。
種まきから五か月になるのに


まだこんにちっちゃいんですよ。



こちらは中生種の玉ねぎです。
黒っぽいのは焼き籾殻で、無化学肥料です。
ご飯の箸よりは大きいですね。


一方、☟は早生種です。
もうネギらしくなっていますね


いつもご訪問、ありがとうございます。