私が子供のころ、
母が作ってくれた柏餅。

そもそも、端午の節句（５月５日）にお供えとして
お米の粉を使ってお餅を作り、
中には粒あんを入れてくれていました。
２枚の柏の葉で挟んで蒸せば出来上がりです。

でも、５月５日ごろにはまだ柏の葉は
生育途中で、
ちょっと今頃が葉も大きくなって
柏餅つくりに最適になります。

裏山の山道沿いには、
まるで
「こっちだよ～」と呼んでいるように

首をのぞけています。

細い、”く”の字に曲がったつる性の茎なのに、
それを近くの小さい木や草に
鋭いとトゲで捕まって、

摘んでくれるのを待っているようです。

今ではおやつは手軽に求められますが、
当時の田舎では母の心を込めた贈り物。

実は私の子供は成人していますが、
町で育っていますので
この柏餅の味を知らないでしょう。

この葉を見て
子供のころを思い出すのは
私たちの世代まででしょうか。

さて、東京の魔法の筆さんには
どう映ったでしょう？

いつもご訪問、ありがとうございます。
これでシリーズは一息ですが、
これからも田舎からの便りは続きます。
お楽しみに！