田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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鮮やか・・ナス色

旬の野菜っておいしいですね。
久しぶりに夕立。
ブドウや野菜、もちろん稲も喜んでいるでしょう

ここ最近は今の時期には珍しくさらっとしたお天気が続き草刈りしたり、
梅の収穫と
あっという間の忙しい毎日でしたが、
今日はちょっとお休みしています。



今、茶園でひときわ目を引くのが


鮮やかなナスの🌸


茎も濃いナス色


あらっ後ろ向き、恥ずかしいのかな?


しっかりした土づくりができていれば
秋まで収穫できますが、


そのエネルギーはどこにあるのでしょう。


またナスはもとより、健康づくりに欠かせない野菜。
これから旬を迎えますね。


 


さて今回からの野菜シリーズでは
もちろん魔法の筆さんのイラストも楽しみです。




いつもご訪問、ありがとうございます。


次回はでっかいブロッコリー。


雨滴をたたえたその姿をご紹介します。