秋の風物詩・・・干し柿 ※クイズあり
さわやかな秋空
日差しがたっぷり注いできます。
ちょっと早熟気味かなと思っていた西条柿
たくさん収穫できました。
当地では春先の虫害や台風10号で
不作の報せもたくさん聞きます。
我が家も甘柿は剪定も予防も手が回らなかったので
ダメでした。
ポカポカ陽気の中で柿の収穫、
そして皮むき
ご覧ください。
秋の風物詩でしょ。
この干し柿、健康にもいいのですね。
ここ数日の好天で
一気に干し柿色になってきましたよ。
さて、ここでクイズ。
さて、ここでクイズ
今年は心配ないのですが、
年によっては気温と湿度が高くて、
カビが来そうなことがありますね。
そんな時に、予防策としてあるものを吹きかけます。
そのあるものとは、いったい何でしょうか?
三択です。
①お酢
②焼酎
③1.5%食塩水
もうわかったでしょう。
さあ、ここで魔法の筆さんの登場です。
吊るしたばかりの画像をお届けしていますが、
どんな干し柿がお出ましでしょうか。
いつもご訪問、ありがとうございます。
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