皮ごとパクリ・・・瀬戸ジャイアンツの巻
第一弾は岡山ぶどう三品種ミックス
ブドウの三味をお楽しみください。
甘み × 酸味 × 渋み
さて、今回のご紹介は瀬戸ジャイアンツ
まるで桃のような形なので、
桃太郎ブドウとも呼ばれます。
果皮がとっても薄いので、皮ごとパクリ・・・
でもちょっとだけ皮が口の中に残りますね。
収穫は一か月先で、
仕上がりは上々です。
房の大きさを小さくして、
糖度のアップにチャレンジしました。
9月下旬発送のミックスをご期待ください。
さて、魔法の筆さんの瀬戸ジャイアンツはこちらから
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