田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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大粒の梅、間もなく収穫

間もなく梅の収穫です。


梅干し、梅酒、梅ジュースなどなど・・・


健康に役立っていますね


着果量は少ないのですが、


大粒の梅が実りました。



収穫のタイミングはちょっと赤みを帯びたころ



間もなくです。


魔法の筆さんの梅はこちらから
おそらくはっじめてのコラボと思います。


いつもご訪問、ありがとうございます。