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タケノコが生え始めましたね。
クリーム色のタケノコ、
薪窯で茹でたこのタケノコ、
柔らかくておいしそうでしょう。
皮ごとたっぷりと米ぬかと一緒に入れて、薪窯で約３０分で沸騰。
残り火でゆっくる蒸らしながら一晩おいて、
翌朝には外皮がするっと抜けますよ。
節間の密な柔らかいタケノコのお目見えです。
今まで魔法の筆さんには自然に生えているタケノコをお届けしてきましたが、
今回は茹であがったタケノコで、ちょっとびっくりでしょうか？
いつもご訪問いただき、ありがとうございます。
早生種の玉ねぎでは、
早いものでは握りこぶしより大きくなっているので、
さっそくいただきました。
サクサクし、甘味もあって
とってもおいしいです。
寒さに耐えながら育ってきた玉ねぎさん。
もちろん牛ふんたい肥や滝もみ殻もお手伝い。
自然のおいしさをありがとう。
早速、魔法の筆さんにも・・・
とはいっても画像だけだけど
いつもご訪問いただき、ありがとうございます。
道路沿いの急な崖のようなところの草を刈っていると、
鮮やかな紫色の小さな🌸を見つけました。
🌸の直径は１．５センチくらいで、
スミレによく似ています。
これはムラサキサギゴケかも・・・とアドバイスいただきました。
「苔（こけ）」とはイメージが違うのですが・・・・
ごrらんください。
いかがでしたか？
素朴な、野に咲く小さな🌸ですね。
魔法の筆さん、可憐な🌸でしょう。
その近くには、いつも気になるこれ！！！
私が嫌いなものにそっくりでしょう。
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