田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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2026年9月のブログ記事

  • 赤ピ-マン

    ブドウの発送でバタバタの連続でした。 やっと見通しがついたので久しぶえりのアップです。 赤いピーマンです。 見た目は辛そうですが、 辛くないです。 意外と深みのある味わいに驚きでした。 こちらはおなじみですね。 赤よりぐんと力強いですね。 魔法の筆さんへのアクセスはこちらからどうぞ いつもご訪問い... 続きをみる

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  • さあ収穫・・ピオーネ

    岡山の代表的なブドウのピオーネです。 皮がつるりととれる黒色で大粒 甘さと酸味の調和が魅力です。 そしてこのピオーネを改良したのがオーロラブラックです。 黒色が濃く、一回り大粒です。 酸味が少なく、歯ごたえのある果肉が魅力です。 見た目が区別が難しいですが、どちらがお好みですか? 魔法の筆さんへの... 続きをみる

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  • いざ収穫!! クイーンニーナ

    クイーンニーナです。 大粒で紅色、 シャインマスカットを上回る糖度が魅力です。 果肉がしっかりして歯ごたえがあります。 まだ出回り始めなのでなじみのない地域もありかな 魔法の筆さんへのアクセスはこちらからどうぞ いつもご訪問いただき、ありがとうございます。 次回はピオーネです。

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  • さあ収穫・シャインマスカットと瀬戸ジャイアンツ

    収穫期を迎えている青葡萄の シャインマスカットと 瀬戸ジャイアンツです。 どちらも皮が薄いので皮ごと食べられると人気です。 さて、見分けできますか? やや長形でラッキョウをふっくらさせたようなのがシャインマスカット、 球形で頂部が桃の形をしているのが瀬戸ジャイアンツです。 くちにいれて、もぐもぐ・... 続きをみる

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  • ニラの🌸🌸

    カラカラ天気でもニラは強いですね。 ネギとそっくりの🌸が咲きました。 白いぼんぼりが可愛いでしょう。 季節の変わり目に冕冠に反応していますね。 魔法の筆さんにはこちらからどうぞ いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

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  • いたずらしtたのは誰~れ・・白ネギ

    畑に行ってみると、 ネギは抜かれて、 あたりに投げられています。 可愛そうにと植えてやったのですが、 果たして、いたずらした犯人はだ~れ? 妻曰く 「はぐれ猿じゃあないかな~」 こんな調子でちょこちょこやられます。 寒くなったら白ネギ焼きがt楽しみです。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

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  • さあ、発送・岡山ブドウ

    岡山ブドウ三品種ミックスの発送です。 今回は 安芸クイーン、ピオーネ、オーロラブラックの三品種です。 また、贈答用ミックスも同時に発送します。 こちらはクイーンニーナとオーロラブラックのデラックスです。 今年のブドウは ズバリ“! 大粒で甘い ここ最近は見栄えの立派なブドウを目指す傾向... 続きをみる

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