馬鈴薯（キタアカリ）掘りを

　梅雨入りぎりぎりのタイミング、 馬鈴薯を掘り取りました。 これはキタアカリです。 ころっと丸いですね。 お手頃の大きさのものがたくさん収穫できました。 また、 たくさんの落ち葉をすき込んでいるのがよくわかるでしょう。 このほか、メークインも豊作です。 こちらは細長い芋ですが、 地下の芋の姿は縦方... 続きをみる

バチっと・・ブドウの開🌸🌸

ブドウが開花しています。 バチっと弾けたのが🌸です。 質素でしょう。 この🍇の品種はピオーネです。 多くのブドウの🌸はこんな感じです。 これから交配して果実にと生育するのが自然ですが、 その初期の段階にジベレリンという植物成長ホルモンを利用して種無しブドウ作りを行います。 そのタイミングと天... 続きをみる

代満て

我が子のように育ててきた苗を 代掻きした水田に植え終えたとき 農家はホッとします。 山に囲まれた棚田です。 無事に収穫できますようにと いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

ブドウの幼穂

でっかい幼穂を抱えて新梢が延びています。 開花する前までにこの９割をカットして、 先端のわずかな花穂だけのこします。 ごわごわとしたタイプは ピオーネ、オーロラブラック、安芸クイーン 小さな蕾が群がっているでしょう。 これに対してすらりとした幼穂は シャインマスカットや瀬戸ジャイアンツ 開花する子... 続きをみる

ダイコンの🌸

ダイコンの🌸が咲いています。 この雨の前にはきれいだったのだけど、 この雨と強い風ですっかり乱れました。 鞘の中に種ができるのですよ。 この先には白菜やニンジンも咲いてくるでしょう。 質素だけど田舎の風物詩です。 魔法の筆さんへのアクセスはこちらからどうぞ いつもご訪問いただき、ありがとうござい... 続きをみる

馬鈴薯の🌸

３月初めに植えた馬鈴薯（品種はキタアカリです。 元気に育っています。 地下では小さな芋ができつつあるのかな？ 花はナス科だけあってナスの🌸そっくりですね。 魔法の筆さんへのアク説はこちらからどうぞ いつもご訪問いただき、ありがとうございます。 次回は大根の🌸です。

深夜２時、命のバトン

４０年前のこと、私は夜中の２時にICU（集中治療室）の小窓に左腕を差し出しました。 ICUには心臓手術を受けた患者さんが横たわっており、直接輸血されるのです。 この輸血のために予め夕方には検査を終え自宅待機。一報が入ってから２５キロ先の病院に駆け付けた思い出は今でも忘れられません。 　それから２～... 続きをみる

もうこんなに大きい梅の幼果

今年の梅の🌸の開花はおそかったのですが、 もうこんなに果実が大きくなっています。 収穫はあと一か月先、 葉はまだまだ茂ってくるでしょう。 豊作ではないようですが、大きな果実に育つでしょう。 魔法の筆さんへのアクセスはこちらからどうぞ

キウイフルーツの開花（雌花）

キウイフルーツ（赤色果の雌花）の🌸です。 とってもよい香りが漂よわせています。 すっかり大きくなった若葉はまだ軟らかいながらも、 花の一団を包み込むような筒状です。 　雄が枯れてしまったので今年も収穫できるかどうかわからないのです。この姿を見るとちょっぴり寂しいですね。 魔法の筆さんへのsくセス... 続きをみる

ブドウの新梢

ブドウの新梢です。 ４月半ばにはビニーrルトンネルを描けますが、 その頃はまだふっくらした芽の状態です。 元気な新芽、出てこいよ～と あれから２週間後の今日。 出てきましたよ。 これはピオーネですが、 やっと出かけた品種もあります。 あっさりタイプの瀬戸ジャイアンツや、糖度の高いクイーンニーナさん... 続きをみる

ワラビロード

新緑の季節がやってきましたね。 農業用ため池に向かう山道沿いのこと、 すっかり親になったワラビ まるで並木のようでしょう。 ちょうど孫の背丈くらいです。 どこかで聞いた童謡にふれたみたいに癒されました。 さて、魔法の筆さん、間に合うかな？ いつもご訪問いただき、ありがとうございます。 次回は透き通... 続きをみる

滝登りのような🌸🌸藤🌸🌸

各地の公園では藤棚をみかけますが、 こちらの田舎では、 まるで竜の滝登りのように咲いています。 これは急傾斜の山の楢などの樹にまくいついついて 自然の滝登りとなっているのです。 こちらは魔法の筆さんの滝登りです。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

山肌に輝く小さな🌸はホタルカズラ（和名：山想花）

まるで絶壁のような山肌に すがりつくように咲く小さな青紫色の🌸 それはホタルカズラ（和名：山想花） 🌸の直径は１０数ミリなのに、とっても輝いています。 その向かいには竜の滝登りのような藤の🌸が咲き始めました。 魔法の筆さんへのアクセスはこちらからどうぞ いつもご訪問いただき、ありがとうござい... 続きをみる

タンポポ

田舎ののどかさを象徴するようなtタンポポの並木 これは庭先の一角ですが輝いていますね。 田んぼの畔には列になって咲いています。 畔草刈りを先延ばしたいくらいです。 このタンポポは欧州系でなく、在来系でしょうね高塚さん。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

タケノコの季節がやってきた

土筆、ワラビ、フキ、 そしてタケノコ みなさん、もういただきましたか？ ジャーん タケノコのお出ましです。 今回は魔法の筆さんとのコラボです。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

新葉の芽吹き・・さてその果樹は？

一気に春、 その陽気にグンと伸びた新葉ですが、 さて、何という果樹でしょうか？ 難問ですから、次のヒントを ①　銀杏 ②　柿 ③　栗 見事に的中できるかな。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

春、一斉に芽吹く季節

春は一斉に芽吹く季節ですね。 春の日差しを受けて一斉に発芽、 又は発芽しようとしていますが、 さて、何でしょうか？ 次のヒントから選んでください。 <ヒント＞ ①　大根 ②　ブドウ ③　馬鈴薯 さて、全盲正解しましたか？ いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

ワラビはどこ～・・・？？

ワラビのシーズンがやってきましたね。 さあ、ワラビ狩りしてください。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

発車オーライ

山芝を敷き詰めて、 その上に稲わらを敷き詰めての土づくりを、 そして病気予防のために頭の上にはビニール張りし、 今年も🍇つくりの発車オーライです。 山芝を敷いた時には歩きにくかった足元も 雨でしっくりしているでしょう。 こちらは先月に山芝を敷き詰めたときの様子です。 こちらはビニール張りの様子で... 続きをみる

これって、シイタケの🌸？

　この雨で桜の🌸も葉桜になるのかなという今日、 そこで珍しいのがこれ！！ 春シイタケも終わりかなという時にパチリ まるでシイタケの🌸みたいでしょう。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

サクラ　🌸　桜　🌸　さくら

小田川堤（岡山県井原市）の桜 両岸の満開の桜並木 どこまで続くのかな～ たぶん一キロくらいでしょう。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

春の🌸、水仙

白や黄色のラッパ そう、水仙です。 その素朴な並木は庭から炉端へ続いています。 お出かけを見送ってくれているのかな？ 魔法の筆さんｈじぇのアクセスはこちらからどうぞ いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

満開の梅の🌸

２４日、東京で桜の開花が報じられました。 その一方では、 やっと満開になった梅の🌸 梅の香りっていいですね～ すっかり春になりましたね。 魔法の筆さんへのアクセスはこちらからどうぞ いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

バター焼きのシイタケが美味しい

　ムカデ組の榾木、 シイタケが誕生しています。 おがくず栽培が大半となっていますが、 美味しいのはやっぱり榾木のシイタケですね。 久しぶりに魔法の筆さんとのコラボですね。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

綻び・・梅の開花

やっと梅の🌸が開花しました。 一輪、あそこにも一輪 すっかり春になりましたね。 実はこの梅の🌸は切花に次ぐ二度目です。 ちょっとピンボケですが、老木とマッチしているでしょう。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

たくさんの山芝を敷き詰めて、これからブドウつくりだ！！

　わがやのこだわりの一つ、 それは５０年以上続いてきた山芝の活用です。 秋から収集してきた山芝を敷き詰めています。 山芝の良いところはふっくらした土づくりはもちろんのこと、 甘味成分の素と言われる天然のカルシウムを多く含むことです。 ご覧ください。 ↓の画像は拡げた光景です。 今は歩きに... 続きをみる

満開になったよ～　梅の🌸

先日紹介した梅の🌸 薪ストーブの暖かさで満開になりました。 この香りがいいですね～ 一足先に春の香りを楽しんでいます。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

綻び・・梅の開🌸、🌸

梅🌸咲きましたよ～ 今年は２月に入ってせん定したのですが、 薪ストーブの暖かさで一輪。また一輪と 白梅の🌸が咲きました。 前年の魔法の筆さんの言葉ですが、「綻び」っていう言葉がピッタリですね。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

でっかいシイタケ

5年前に植菌したシイタケの榾木の直径は７０センチ超 生えかけたころはお茶碗の２倍くらいのシイタケが誕生していましたが、 ここ最近はやや落ち着いて（？）来たのかな。 それでもでっかいでしょう。 たくさんの小さなシイタケがお目帰依しているので 今年は最高の収穫量になるでしょう。 たぶん魔法の筆さんにと... 続きをみる

バレンタインデーの献血

バレンタインデーの献血ではチョコレートのプレゼントがあると 思っているでしょう。 実はその通り 今回もホットなプレゼントをいただきました。 そんなことより、 この歳までk献血が続けられた。 血液濃度が足りているかどうか？ とっても気になっていた。 見事クリア～ 安堵の一日でした。 いつもご訪問いた... 続きをみる

ちいさな”炎”のドラマ　（薪ストーブ）

今季一番の寒さがやってきていますね。 そんな時には温かくすごしたいですね。 そこで、この炎 今朝の薪ストーブの炊き始の勢いのある炎を紹介します。 ドラグト（煙突が吸い上げる力のこと）によるものです。 すこしでも温かい気分になれましたか？ 後一息で春ですね。 いつもご訪問いただき、ありがとうございま... 続きをみる

梅の香りが・・　ロウバイ

梅の香りっていいですね～ ロウバイの花が満開です。 白梅とは一味違う春の香りかな？ 寒い日ですが、室内は薪ストーブでほんのり暖かいです。 玄関の生け花のロウバイも温かそ～ いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

竹のニッパチ

「竹のニッパチ」とは、期間 竹が生育する期間は２月から８月までということですね。 だから竹を利用する場合はこの期間以外に切ります。 竹の成長ってものすごく早いですから あっという間に茂ってしまうので竹藪の管理が大変です。 こちらは命綱を使って急傾斜の竹切りです。 さらに難関は切った竹の処分 だあ、... 続きをみる

チンゲンサイ、この肉厚感！

霜で真っ白な畑 そんな中でも元気いっぱいですね～ 皆さんはどんな料理に使われますか？ さて、田舎の一軒家ではブドウのせん定時期を迎え、 まず繁茂した枝を取り除き、２月に入ると一芽だけ残す仕上げに入ります。 一方、田畑や道路沿いの雑木や山芝、竹の除去などで「寒い～」なんてこといっていられないのですね... 続きをみる

真冬の大根

真冬の大根は 白い、いわゆる大根を葉が寒さから守ろうとしています。 すっぽり覆っているものが多いですね。 今の時期はハウスと路地の違いがくっきり その姿をごご紹介します。 さてこちらは魔法の筆さん、夏と冬の違いが・・・ いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

結球しつつある白菜

いつもの年だったら秋に結球しているのに・・・ 今年の秋は短かかったからな～ それとも植え付けが遅すぎたのかな？ 今ごろになってようやく結球を始めたようですね。 でも白菜って寒さに強いな～ 今回は久しぶりい魔法の筆さんとのコラボですね。 真冬の野菜って難しいだろうな。 いつもご訪問いただき、ありがと... 続きをみる

山芝は天然資源、でも大変な仕事です。

晩秋から山芝やカヤを刈り取り、 春先にはこれをブドウ園に敷き詰めます。 急傾斜のところでは梯子や命綱が必要です。 横幅は３００メートルくらいかな。 これからの山出しや雑木の焼却とまだまだ続きますが、 こうしてみるとスッキリ 春にはワラビ狩りです。 緑の絨毯になりますよ。 いつもご訪問いただき、あり... 続きをみる

種まきからの手打ち蕎麦つくり

いつまで真夏なのかという秋でしたね。 そこでいつもの年より遅い９月に入ってから種まきした蕎麦。 二度のかん水でやっと発芽してくれて、ホッとしました。 以降、順調に生育し花も咲き続けました。 ころが気温が下がらないので実が太っていないな～ やっぱり～ それでもとハゼを組んで収穫。 こうして手打ち蕎麦... 続きをみる

迎春

みなさん、明けましておめでとうございます。 今年の門松は孫娘の背丈に 元気に、すくすく育って欲しい いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

お餅つき

年の暮れ、身内が集まって恒例行事のお餅つきで締めくくりです。 これは黒大豆をつかった豆餅です。自家製の大粒の黒豆がおしさの秘訣です。 また、石臼にもご注目 私が物心ついたころからのお付き合いですから、 ６０年以上は間違いない老体です。とっても重いので動かすことも大変なのですが、今年の締めくくりがで... 続きをみる

ビワの開花、今がせん定の時期

ビワの🌸が咲き始めました。 群がるたくさんの🌸の集まりな中からビワの果実は３～５個 超エリートですね。 そんなビワですが、今の時期に樹木の間に日差しが入るように間引きしてやりましょう。 今回は久しぶりに魔法の筆さんとコラボです。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

柿のせん定

柿を栽培されている方へ せん定していますか？ せん定しないと翌年に実がつかないってことも・・・ こんな感じにせん定しました。 ちなみにせん定前は いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

柚子皮ジャムつくり（後編）

柚子皮ジャムつくりの最終日 まず、トロトロになっていないない内皮をミキサーで➡ 外皮を混ぜて煮込み➡ 透明感が出たら砂糖を加え、さらに煮込む➡ 一方、瓶は３０分の煮沸消毒しておきましょう。 水切りして、瓶詰の準備を➡ 煮詰めた柚子皮ジャムを瓶に入れて、さらに煮込みます。➡ ふたをして、火傷をしない... 続きをみる

さあ、柚子皮ジャムつくり（前編）

今年も柚子皮ジャムしました。 皆さんも一緒に作りませんか 柚子は２５キロです。 まず二昼夜の水煮から➡ 切ると、内果皮もトロトロ➡ フョークとスプーンで種取り➡煮込み開始 外皮は千切りに➡ 次回は煮詰めて、瓶詰です。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

爽快なその一瞬・・さあ、薪つくり

毎年恒例の 薪ストーブの燃料となる薪作りです。 牧ストーブの燃料用は小割りしません。 爽快な薪割を思い浮かべてください。 最初に、ひび割れを確認して、 そのヒビに斧を一撃、 すると、 うまく割れたときの音は総会ですよ。 次は９０度回転させてまた一撃 こうしてだんだん小さく割っていきます。 私流のポ... 続きをみる

えっ、ワイン？　（献血の記念品）

このワインとは、今回の400ｍｌ献血でいただいた記念品のことです。 確かにポイントはたまっていましたが、これまで４０数年のなかで最高の記念品かなと驚きました。 　間もなく定年を迎えるのですが、献血ができなかったのは約3年間でした。言い換えれば大難なく今を迎えているということですからありがたいことで... 続きをみる

キウイフルーッの収穫

🥝の収穫時の紹介は初めてですね。 果実をはぐくんできた大きな葉は枯れて、 充実した果実が残されていますね。 手に取って引っ張るとなかなかとれないのですが、 横や上方向に向けると簡単にとエアます。 リンゴやナシと同じですね。 さて、🥝の面白いのは 来年に果実が稔るめ、「花芽」は 今回結実している... 続きをみる

でっかいよ！！　シイタケ

今年もでっかいシイタケが生えてきました。 画像は二分の1一（左）、四分の一（右）です。 右のシイタケは大人の顔くらい なにしろこの親の榾木は直径70～８０センチと巨大ですからね。 今の時期は低温なのでゆっくり、大きく育つのでしょう。 もちろん厚みも、重さもずっしり。 ちょっと大きすぎますね～ いつ... 続きをみる

高々の煙突・・１０年超の薪ストーブ（後編）

薪ストーブの命のような煙突 この煙突がドラフト（吸い上げ）を発生させます。 この働きが炉の燃焼を支えています。 とっても重要な煙突ですが、 その高さは？ ストーブ本体から横に伸びる長さで決まります。 我が家bの場合は横方向に２メートルですから、 その３倍です。 つまり、２メートル×３＝... 続きをみる

とっても色白・・ばれいしょ

ばれいしょを掘りました。 植え付け時は猛暑でしたから なかなか芽が出てきませんでした。 それでも、半分くらいはすくすく育ったのです。 今年はダメかな～と思っていたのですが、 色白の馬鈴薯がお目見えし、ほっとしました。 おいしそうでしょう。 一方、 茎葉も元気いっぱいで、 「まだまだ芋が大きくなるよ... 続きをみる

断熱！　薪ストーブの稼働１０年

薪ストーブを稼働して１０年を経過しました。 部屋の中はほんのりとした暖かさが広がります。 今回は木造住宅に薪スト－ブを設置した際の、 防火についてご紹介します。 まず、モザイク模様の壁際をパチリ まずストーブから上に伸びる煙突はステンレス製の一重で、 ここからの放熱も大事です。 天井までの空間を１... 続きをみる

もみ殻➡焼いて土壌改良に

もみ殻には木材と同じ成分です。 そのため生のままでは有機質資材として利用すると・・・・ 大切な野菜や🌸の成長が損なわれることがります。 分解しにくいことからです。 ところが、焼くことによって性質は一転します。 だから今年ももみ殻焼きをやっています。 ひと手間かけることで土壌改良資材に一転します。... 続きをみる

昔の農具、なつかしい唐箕（とうみ）の登場

来春の種まきの準備の第一歩、 種籾を保尊するのですが、 その前に未熟な籾を取り除いてやります。 そこで取り出したのがこの唐箕（とうみ） もう見かけることがなくなりましたね。 製造はおそらく大正時代か昭和初期でしょう。 手回しで風によって軽い籾を飛ばします。 天井の受け皿を取ると そうして仕上がった... 続きをみる

皇帝ダリア＆紅葉（銀杏）

庭先の皇帝ダリアです。 その高さは・・・ う～ん ３メートルを超えているような・・ 高いところから見下ろしているって、気持ちいいだろうね。 その背景、６０メートル先では黄色く色づいた銀杏（イチョウ）が見えます。 果実（銀杏）は、 水に浸すこと、間もなく一週間 もう果肉取りができるかな。 いつもご訪... 続きをみる

さらに干し柿らしく・・

だんだん仕上がっていく干し柿 まだ水分が多いのですが、 甘さは十分 食べたくなるでしょう。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

順調に仕上がりしてます。・・干し柿

皮むきから１０日目、 秋の晴天に恵まれ順調に仕上がりつつある干し柿です。 すっかり色濃くなってきました。 でも、種子のあたりはなかなか水分が抜けないので、 手袋をはめて軽くもんでやります。 すると全体が柔らかくなります。 次第に干し柿らしくなってくるでしょう。 もう渋みはすっかり抜けて、とっても甘... 続きをみる

まるで梅干し見たい・・・銀杏

銀杏の収穫時期になりました。 葉の中から見えるのは、 まるで梅干しみたいな銀杏です。 今年はたくさん実っています。 ちょっと小ぶりかな～ 収穫した銀杏は水につけておいて、 果肉が柔らかくなってから水洗いして種子だけにします。 これがおなじみの銀杏ですね。 問題は、果汁でかぶれ安いので気を付けましょ... 続きをみる

山芝刈り

「山芝を刈って何にするの？」 「これはね、ブドウ畑に敷くんだよ。」 「敷くといいことあるの？」 「🍇の甘味はカルシウムの働きが大事で、山芝にはたくさん含まれているんだよ。」 「なるほどね～　土づくりなんですね。」 「そうだよ。もう５０年以上続けているよ」 「５０年以上？　とっても大事なことなんだ... 続きをみる

今年も干し柿ができたよ。

すっきりしないt天気が続き、 まだ稲の脱穀もできていないのですよ。 その合間に干し柿を作りました。 雨が降り続くなかでの干し柿つくりでした。 そして晴天となった今朝、 干し柿は輝いていますね。 また、へたの取れた柿もハンガーを使って ほら では、魔法の筆さんにもお知らせです。 いつもご訪問いただき... 続きをみる

これから８か月の長旅に・・玉ねぎ

９月末に種まきした玉ねぎの苗です。 カラカラ天気でしたからなかなか発芽しませんでした。 そこで二度目の種まきをしました。 難関を経て育ったといえるでしょう。 化成肥料を一握り混ぜた客土してからどんどん育っています。 ２０センチくらいになったら定植です。 収穫は８か月先のこと 野菜の中で最も長旅かな... 続きをみる

蕎麦の刈り取り

　　８月末の種まきから２か月後、 まだ🌸が残っているタイミングで刈り取ります。 先端まで実がついてからにしたいけど・・・ そこまで待っていると今熟している実が落ちてしますのです。 この先も雨天が続きそうだし・・・ あれこれ迷いながら、思い切って刈り取りました。 もちろん雨覆いも大切 未熟な粒がど... 続きをみる

たくさんの落花生が誕生

落花生です。 土づくりがうまくできたためか、豊作です。 たくさんでしょう。 持ち上げてみると、 まだ葉が生き生きしていますね。 だから半分だけ掘り取りました。 魔法の筆さんへのアクセスはこちらからどうぞ いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

でっかいサツマイモ・・・

サツマイモはイノシシを寄せ付けるのでつくらなかったのですが、 思えば１０年ぶりかな？ でっかいサツマイモが誕生しましたよ これは大人の頭より大きいですよ。 これも結構大きいですね～ 薪ストーブで焼き芋を作りたいのですが、 何しろでっかすぎ～ うれしい悲鳴です。 もちろん魔法の筆さんには初めてのお便... 続きをみる

秋と言えば・・・栗

秋で思い浮かべるものは何ですか？ 私は柿、そして栗 今回は栗の出番です。 針のようなイガに守られている栗 我が家の西の庭先には樹齢〇十年というクリが 毎年大きな実をつけてくれます。 その品種は銀寄（ぎんよせ） 毎年、大きな実を実らせてくれます。 もちろん、魔法の筆さんにも いつもご訪問いただき、あ... 続きをみる

秋色・・・柿

もう柿が色づいています。 お話は一週間前のこと。 たくさんの葉が一気に落葉し、 その後にすっかり色づいた柿がお目見えしました。 これは吊るし柿用の西条柿ですから、 実はね～ ちょっと早すぎる色づきなのです。 もっと気温が下がらないと吊るし柿に不向きなのでs～ とはいえ、この秋色 魔法の筆さんからも... 続きをみる

稲刈りの真っ最中

今年も天日干ししようと、 バインダーで刈り取った稲をハゼ架けしています。 長雨がったのですが、思ったよりも足元がぬかるんでいないのです。 ところがバインダーがご機嫌斜め・・ 死苦八苦しながらの稲刈りです。 コンバインだと一気に乾燥させるので こちらの方がまったりおご飯になるでしょう。 とはいえ天日... 続きをみる

雲海

蕎麦の花盛りです。 畝幅が100～１２０センチと広いのですが、 蕎麦の🌸が四方八方に広がっていて、 まるで雲海のようでしょう。 あと一か月で小さな蕎麦の実ができるでしょう。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

砂の彫刻・・・鳥取の砂丘会館へ

砂と水だけで固めた砂の塊から創られた彫刻 農作業はひと休みして、 鳥取の砂丘会館に行きました。 高さは3～５目＾トルくらいです。 まるで生きているかのようです。 鳥取はお隣りの県ですが、 往復で５２０キロ 中国山地をSの字で駆け巡るバスの旅でした。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

コンニャク芋の掘り取り

４年かかって育ったコンニャク芋が４個 秋の長雨の前にと、一昨日に堀り取りました。 一番大きいものは約１キロ ４年芋としてはやや小ぶりです。 立派な茎葉だったのに～ ※７月２４日：太い茎が育成４年目のコンニャク 昨年も本年も猛暑だったからな～ 今年も蕎麦アクを作って純天然コンニャクを作ろう。 さて、... 続きをみる

秋、銀杏が色づき始めたよ。

まだ先端だけだけど、 数粒の銀杏が色づき始めましたよ。 たくさん実がついてますね～ さっそく魔法の筆さんに いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

間もなく稲刈り

「店頭にお米がない」 そんな心配もなくなるでしょう。 大きくうなだれるように垂れ下がった稲穂を見ると 秋だな～　　 今年も昔ながらの稲刈りです。 バインダーで刈り取って、 ばゼ架けします。 重労働ですが、 美味しいお米は天日干しが一番です。 魔法の筆さんは準備ができたらアップされるでしょう。 いつ... 続きをみる

蕎麦の🌸

蕎麦の🌸が咲き始めました。 一か月後には雲海が誕生するでしょうう。 今は真っ白な🌸が、まるで糸を引いたようですね。 蕎麦の茎はストローのように細くで倒れやすので、 株元に土寄せしてやります。 じりじりと焼けつくような日差しの中でのこの鍬作業はきついです。 でも、真冬の蕎麦打ちを楽しみを思い浮か... 続きをみる

紅色のクイーンニーナ

紅色に色づいたクイーンニーナです。 シャインマスカットの人気は甘さと皮ごと食べられることでｓが、このクイーンニーナは まろやかな酸味があり、果肉がしっかりしていて、糖度はシャインマスカットを上回ること から、次世代のブドウになるかもしれませんね。 「大福まんじゅうの中に入れたり、スイーツもいいな～... 続きをみる

間もなく登熟期に

稲は出穂から刈り取りまで、 積算温度で１０００度と言われていますが、 今年のような猛暑だとどうでしょう？ そんなことを思い浮かべながらのパチリです。 豊作になればいいな 田にはまだ水を張っていますが、 間もなく落水します。 いよいよ登熟機に入ります。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

岡山ぶどう三品種ミックスの発送開始

先日の台風に気が気でなかったことが嘘みたいです。 おかげさまで今、 岡山ぶどう三品種ミックスの発送の開始です。 最も早いお届は４日午前でしょう。 このセットはとってもインパクがあります。 三品種それぞれの個性が楽しめるでしょう。 ●オーロラブラックは岡山のオリジナルぶどうで、 とっても大粒なのにと... 続きをみる

不気味な台風１０号、ブドウ畑の今は・・

九州地方に特別警報が発令、 ここ岡山は曇り空で、風が強くなってきました。 間もなく出荷が始まるぶどう畑の今です。 周囲に暴風ネット、天井には防鳥ネット、 さらにブドウの幹を支える支柱を追加しtました。 ※除草剤は周囲の柵だけで、一週間かけて草取りしました。 無事でありますように。 こちらは三週間後... 続きをみる

いざ出陣！！！　　出穂です。

稲の一生の中で最も力が必要な時、 それが出穂です。 よいっしょ！！ 思わず掛け声を掛けたくなります。 ご覧ください。 茎もしっかりしているでしょう。 近日に、魔法の筆さんからのアップを待ちましょう。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

ヤマユリを見つけたよ

この猛暑、何🈩続いているんだろう？ 先日は１６日と言っていたけど・・ そんななか、近くの道路沿いにヤマユリを見つけました。 癒されますね。 蕾を含めて全部で６輪 道路の側溝の淵なのですよ。 そのあたりだけ落ち葉を堆積させたまま 癒されますね。 さて、魔法の筆さんにもお伝ええしたのですが、 近いう... 続きをみる

ユウスゲはお盆の🌸かな

ユウスゲです。 猛暑の中、背丈くらいにﾋﾞﾖｰﾝと伸びた細い茎の先には ほっそりとしたユリに似伸びた まるでお盆の🌸のようですね。 それとも秋の到来を告げる🌸かな？ 魔法の筆さんへのアクセスはこちらからどうぞ。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

岡山の代表・・ピオーネ

岡山で最も栽培されているピオーネです。 収穫まであと一か月 黒色の大粒ぶどうです。 ※８月５日撮影 豊富な果汁、つるっと皮がむけます。 甘味と酸味の調和が魅力です。 このピオーネは先日紹介したオーロラブラックとそっくりですね。 ピオーネの改良品種ですから見かけはそっくりでも 味は全くと言っていいほ... 続きをみる

安芸クイーンの別名はクリスタルローズ

これは赤色系のブドウ 安芸クイーンです。 別名クリスタルホーズとも呼ばれる薄紅色の大粒です。 糖度が高く、香りが漂ってきます。 果汁が豊富で独特のブドウの渋み、 パリッと弾ける皮切れに根強い人気がります。 ※８月５日撮影 実は２日前までは透明ビニール袋に日焼け防止の傘を掛けていたのです。 この猛暑... 続きをみる

オーロラブラック、収穫まであとひと月

岡山のオリジナルぶどうのオーロラブラックです。 ころっとした球形で、 大粒ぶどうの仲間の仲間の中でも一回りでっかいです。 しっかりした果肉の歯ごたえが魅力です。 岡山ぶどう三品種ミックスにセットします。 ８月５日撮影、 収穫まであと一か月です。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

この暑さで黒大豆も・・・

黒大豆が開花を始めました。 ところが、 茎葉は勇壮なのですが、 花はどこに？ 見つけた～ 株元付近に小さな青紫色の🌸 魔法の筆さん、見つかりましたか？ いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

しっかり粒間引きしたシャインマスカットの今の姿

マスカット味で甘いし、 種無しで大粒だし、 皮ごと食べられると人気のシャインマスカット 我が家の今の姿を紹介します。 収穫するときはもっとふっくらするでしょう。 ここでポイント！！！ 粒の一つ一つが大きいでしょう。 シャインマスカットは大粒ブドウの仲間の中では小ぶり だから一房の粒数を多めにした房... 続きをみる

もっとふっくらと・・・シャインマスカットの今

マスカット味で、 瀬戸ジャイアンツと同じく皮ごと食べられると言われる シャインマスカットの今日の顔です。 収穫まであと１っか月半です。 おなじみのラッキョウのような形ですね。 でも早い時期にしっかり粒間引きすると 瀬戸ジャイアンツのようにふっくらしてきます。 粒の大きさは大粒ブドウの仲間ではむしろ... 続きをみる

どんどん成熟してるよ。瀬戸ジャイアンツ

今年の瀬戸ジャイアンツはこんな感じです。 別名で桃太郎ブドウと呼ばれる種無しの大粒ブドウで、 皮ごと食べられる上品な甘さの青色ブドウです。 房の大大きさは２キロ箱詰めするので４００～５００ブラムに、 また、しっかり粒間引きして上品で甘くと。 これは今の姿です。 皮が薄いだけあって透明感を感じるでし... 続きをみる

炎天下で実を結んだキンウリ

　炎天下、カラカラの土壌でもしっかり実を結んだキンウリ 葉がかなんり傷んでいますが、 おいしそうなキンウリでしょう。 「よく頑張っているね。」と いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

真夏の太陽の日差しを浴びて　コンニャク

傘を上向きにかざしたコンニャク 堂々としているでしょう。 この地下部には芋ができるのですが、 どんな姿になるかご存じですか？ 晩秋が楽しみですね。 さて、こちらは魔法の筆さんの登場の予定ですが、 何しろオリンピックですからね。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

オクラの可愛い🌸

茎の中心部にぽっかり一輪 可愛いですね。 さて、料理に出てくるオクラは、というと ありますね～ 中心部の茎に巻き付くように 上向きにピンっと 今日は天ぷらかな さて、魔法の筆さんのオクラはこちらからどうぞ。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

落花生、あのドラマが始まる

落花生の🌸が咲きました。 小さいけど、鮮やかですね。 ご存じのように落花生は地下部にできますね。 馬鈴薯と同じように さて、この先のこと、 授粉が終わると、白っぽい🌸の茎はスルスル～と延びて、 地下に潜っていき、 その先に落花生ができます。 もしかして、そのヒョロヒョロが映っているのかな？ 魔... 続きをみる

黒色ブドウの着色が始まってるよ

ブドウ畑では掛けたはずの袋が一つ、二つ転んでいます。 どうやらカラスのいたずらでしょう。 葉が茂っていないところに侵入し、 上手に袋だけを取ったのでしょう。 そこには色づき始めの姿が見えます。 色づきは肩のあたりからこんな感じで広がっていきます。 これはオーロラブラックですが、 まるで赤色ブドウの... 続きをみる

今、幼穂がスクスク

いよいよ梅雨明け やってきたのは灼熱の日差し クーラーなしの田舎の一軒家では扇風機が大活躍です。 家の中でも暑いです～ 一方、田んぼでは 今日は出穂予定の３０日前ですから、幼穂が作られている最中ですす。 青々とした茎の基部でそのドラマが展開されているのですね。 きっと稲は夏が大好きなのでしょうね～... 続きをみる

坊ちゃん南瓜の初収穫

手のひらサイズの坊ちゃん南瓜です。 葉はけっこう大きいので、 葉をかき分けていくと、 アッ、みつけた～ とっても可愛いですね。 面白いことに、 坊ちゃん南瓜はかぼちゃが➡を向いたり左を向いたり。 一般的な南瓜はお座りができていないのですからね。 さて、魔法の筆さん、このかぼちゃが実っている光景は今... 続きをみる

ツバメが青空に‥・＆キンウリはどこ？

５羽のツバメが巣立ちましたよ。 猛暑の前に飛び立ってよかったな～ 親鳥も交えて庭先ではまさに乱舞 その様子を見て、 あ～なるほど・・・ 乱舞しているようで、親鳥が生まれたばかりのツバメを取り囲むように大回り また来年もやってこいよ。 さて、今日はキンウリの巻 防鳥網を張りました。 黄色い🌸があち... 続きをみる

ツバメの巣立ち＆初めての結実・キウイフルーツ赤

庭先では数羽のツバメが元気に飛び舞っています。 乱舞しているっという感じです。 我が家の浴室では５羽t誕生しました。 朝５時　窓を開けようとすると、 白い毛も混じった羽を広げて浴室の天井をグルグル 飛び立つ練習を始めているようです。 いよいよ飛び立ちです。 飛び立たのかな？ さてここからは、 初め... 続きをみる

ナス色に癒される

梅雨空とはいえ、 ナスの🌸がキラリと とっても癒されます。 今の時期ではひときわ目を引きますね。 肥沃な深い耕土だと晩秋まで楽しめるこのナス 実を付けた枝は切り返しせん定と追肥で、 また新しい枝がでてやがて開花～結実します。 このナス色といえば、魔法の筆さんの出番ですね。 いつもご訪問いただき、... 続きをみる

🍇ブドウ・袋掛け直前

今、 房の形づくりが終わった🍇から袋掛けを始めました。 今回ご紹介する🍇はピオーネとシャインマスカットです。 まず、ピオーネは大粒の黒色🍇です。 岡山け県で最も生産量が多く、かつての「巨砲」を改良した 甘味と酸味の藤和がt魅力で、収穫時期は路地栽培では９月上旬～下旬 こちらは人気のシャインマ... 続きをみる

大玉トマトは段・段に

　大玉のトマトを紹介するのは久しぶりのことです。 というのも、 トマトは梅雨の長雨には適していないのでミニトマトだけ栽培していないのですが、 久しぶりに植え付けしてみましたら、こんなに立派になりました。 ここで一口メモ 大玉トマトは一般的な野菜とはちょっとちがうのです。 成長が良いのですが、病気や... 続きをみる

琵琶（ビワ）がおいしい～

何の苗かわかりましたか？ 正解は あ：黒大豆 い：落花生 　葉の形や立ち姿でも豆類だねと想像できるでしょう。 次はに注目してみましょう。今までこのブログをご覧になった方だと 正解にたどり着くでしょう。「 ちなみに、園芸大好きさんへ。苗を購入する際のポイントとして、見逃していけない点は子葉が元気かど... 続きをみる

さて、この苗は何だっけ？

株間を６０センチ、畝幅を１２０センチと広くして２種類の苗を定植しました。 さてこれは何の苗でしょう。 ヒント：🌸の色は青色で、収穫時期は11～１２月です。 茎葉は勇壮です。 つぎはこれ ヒント：🌸の色は黄色、収穫時期は10～１１月に掘り取ります。 茎葉はつる性ではにのですが、横方向に広がります... 続きをみる