田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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薪ストーブの点火

田舎の一軒家/こだわり農家

一気に寒くなりましたね。


稲の脱穀を終えてホッと一息


そこで薪ストーブをと





ほのかなな暖かさです。



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干し柿

田舎の一軒家/こだわり農家

干し柿が垂れる秋の風物詩


雨の合間をぬって出来上がりました。

夏季の干ばつのため平年の半分ですが、


秋を感じますね~


朝晩の冷え込みと晴天で


美味しい干し柿ができますように。



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高塚由子 の 水彩画 魔法の筆 - muragon(ムラゴンブログ)



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蕎麦の刈り取り

田舎の一軒家/こだわり農家

8月末、


土煙の中での真夏の種まき、


二度のかん水で、


何とか発芽し、


倒伏しないようにと草丈20センチで土寄せ


ところが、台風25号のころの長雨で倒伏、


倒伏したため除草ができず


、雑草の中で刈り取り期を迎えました。


これは未熟な粒が熟すようにと「むろ組」です。



ベタッと倒れていたのに、


「刈ってくれてありがとう」という声が聞こえます。




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