自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。 
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当地では今が稲刈りの真っ最中です。
各地でコンバインが活躍しています。
刈り取りと同時に脱穀するのおで省力です。
ところが私は昔ながらの稲刈りです。
バインダーで刈る作業に一汗、
刈り折った稲をハゼまで運んで一汗、
その稲穂をハゼに架ける作業で一汗。
2～３週間後の天日干しの後に籾摺りを行います。
老舗のお米屋さんは「後者の方yがお米が美味しい」と言ってくれる出よう。
実はコンバインと乾燥機をセットで買えるお金がないのです～
ということで、個々から葉魔法の筆さんへバトンタッチ
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刈り取り期を迎えた稲
畔際だから見た目は豊作みたいですが・・・
魔法の筆さんへのアクセスはこちらから刈り取り期を迎えた稲
畔際だから見た目は豊作みたいです
魔法の筆さんへのアクセスはこらから
当地は２か月雨が降らず
給水が行き届かないところは
実入りが期待できません。
草丈が膝くらいところも・・・
おまけにお米の値段はpp幅ダウンの流れですね
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今、
キンモクセイが満開です。
西風に乗って
スーと吸い込まれるような香りが漂ってきます。
アップすると
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