田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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今年のシャインマスカットはお愉しみ

田舎の一軒家/こだわり農家

皮ごと食べられると人気の🍇


今のシャインマスカットです。



酸味が少ないので甘さがひきたつのですが、


このタイトル・・・気になりませか?


特に変わったことがありわけじゃあなく、


大きな房で見栄えが良い房づくりが重視される風潮の中で、


我が家はこれに反し、


小ぶりの房に仕上げておいしいものをと、


それがこの姿です。


大粒でしょう。


房の大きさが小ぶりですから房数は一房増えるでしょう。



さて、魔法の筆さんは


次回はクイーンニーナです。

珍しい姿で登場しますよ。


いつもご訪問いただき、ありがとうございます。