栄養がいっぱい詰まっているよ・・・ニラの✿
野菜の✿は白色が多いですが、
きょうの主役はニラも其の一つ。
白い素朴な✿ですね。
赤色の小さな✿はなんだろう?雑草かな?
自然の姿です。
✿の茎が長いなあ。
これは葉丈の2倍以上ありますね。
魔法の筆さん、白色の花は難しでしょう。
それが見事に描かれるのですから、スゴイです。
岡山ではこのニラを遮光して”黄ニラ”の
生産と普及が進んでいます。
栄養がいっぱい詰まったこのニラ。
小さく切って、うどんと一緒にいただくのが大好きです。
特に献血の翌日には食卓へ欲しい一品。
みなさんはいかがでしょうか。
さて、田舎の一軒家では岡山ブドウを紹介しています。
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