田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
　ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。 　

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逆戻りのブログ記事

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  • 寒の戻りに・・

    五月のように暖かい日だったり、 一気に逆戻りしたり・・・ 春ですね～ なんといっても、寒いときには薪ストーブが最高です。 体の芯まであったかい さて、今日の炎 赤い半透明でしょう～ 薪ストーブの温度計は最高の３００度アップ 今燃えている薪の樹齢は５０年を超えるものです。 ずっしりと重い、 強力な熱... 続きをみる

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