田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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2025年7月のブログ記事

  • 飢きんから住民を救ったサツマイモ

    夏の干ばつに強いサツマイモ その早朝の姿を撮影しました。 💛形のその葉には 秘められた力があるのでしょう。 岡山県笠岡市の小学校の授業では、 江戸時代に飢きんから住民を守った芋代官の功績が伝えられています。 ここ最近はテレビでも見噛めませんね。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

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  • 変わった姿のクイーン・ニーナ

    クイーンニーナとは「女の子」という意味ですが、 日よけの傘に、ビニール袋 その中には細長い大きな粒が見えますね。 まだ硬い粒ですが、 だんだんと柔らかくなり、 やがて薄紅色~紅色に熟します。 とっても甘く、歯ごたえがあります。 9月中~下旬の収穫期がまちどおしいです。 シャインマスカットを上回る甘... 続きをみる

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  • 今年のシャインマスカットはお愉しみ

    皮ごと食べられると人気の🍇 今のシャインマスカットです。 酸味が少ないので甘さがひきたつのですが、 このタイトル・・・気になりませか? 特に変わったことがありわけじゃあなく、 大きな房で見栄えが良い房づくりが重視される風潮の中で、 我が家はこれに反し、 小ぶりの房に仕上げておいしいものをと、 そ... 続きをみる

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  • 色づき始めた🍇

    9月上旬に発送する 安芸クイーン、ピオーネ、オーロラブラックの 粒が柔らかくなり、 早いものではわずかに色づき始めました。 今は肩にあたる箇所で、数粒が薄紅色の粒がですが、 これから一気に色づいてくるでしょう。 今回は安芸クイーンとピオーネをご紹介します。 こちらが安芸クイーンです。赤色系で、もう... 続きをみる

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  • 💛献血、不安があっても大丈夫だよ。💛・💛・💛

    こちららは岡山桃太郎献血ルームです。 撮影の許可をいただきました。 問診はパソコン入力でプライバシーを保護します。 スタッフ一堂が病床からの願いを背に、訪れる献血協力者を受け入れます。命を守るため、川の流れのようなチェックはここから始まりますが、ここには献血に対する不安を解消すべく「もてなし」があ... 続きをみる

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  • 「白い🌸」は人参でした。

    先日の綿帽子のような🌸は人参です。 正解者はいらっしゃいませんでした。 こちらは今日掘ってきた人参です。 人参の🌸です。 雨が全く降らないカラカラ天気なので 草取せずに時々かん水していますが、 おいしそうでしょう~ いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

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  • これは何の🌸?

    先日紹介したはずのこの白い🌸 いったい何の🌸でしょう? ヒント:野菜です。 という記事なのですが、 いったいどこに行ったのでしょう? いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

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