田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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ほっこり・・馬鈴薯

掘りたての馬鈴薯


ほっこり


塩味がぴったりです。



秋作は8月末に植え、霜が降る前に収穫します。


この夏は雨が少なかったので不作でしょう。


あまりにもカラカラ天気が続いていたので


何度かかん水しました。


そのおかげで収穫できたのかな。


また、黒っぽく見える焼きもみ殻も


手助けしてくれたのでしょう。


土壌改良だけでなく防虫、さらに保水性&排水性に優れています。


プランターや鉢の培土にたっぷり混用されると


🌸や野菜が元気に育つでしょう。


さて、魔法の筆さんの馬鈴薯はこちらから


いつもご訪問、ありがとうございます。