田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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Oh・!!! ジャンボ・・・シイタケ

傘の直径は25~30センチ


オー~ 


ジャンボ❣ !❣!❣


ジャンボなシイタケがお目見えしました。


最も小さいシイタケの直径は12センチ


これでも大きいのですが・・・


親元のほだ木は


直径が70センチ


二年前のあの80キロのお友達ですよ。


びくともしない巨木です。


このビッグなシイタケ、


さてお味は?


いつもご訪問、ありがとうございます。