田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
　ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。 　

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さて、この野菜は何でしょう？

３月上旬に植え付けし、


発芽した芽が黒マルチを押し上げてきました。


顔をのぞかせていた時は黄緑色だったのですが、


太陽の光を浴びてこんなに元気に育ってきました。




魔法の筆さんに尋ねてみたら、


「馬鈴薯でしょうか？」と



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