みなさ～ん　こんにちは

今回は、ブドウの品種を当ててください。

いずれもトンネルで雨除け栽培の、今の姿です。

小面積にたくさんの品種を栽培しているので、

目印をつけているものの、いつもウロウロしています。

答えは、次の中から選んでください。

①　マスカット・べリーA　　黒色、中粒種

　　　中粒ですが、酸味と甘味、ブドウ本来の味が楽しめます。

　　　ヒント：写真では、黒色種かなと想像できる部分が見つかるはず。

②　オーロラブラック　　　　黒色、大粒種

　　　さっぱりして、食べごたえのある大粒種。

　　　皮が取れにくいと思われる人でも、甘さとわずな酸味の調和に人気。

　　　ヒント：粒の形がコロッとしています。

　　　　　　粒が大きくなるに従って、徐々に粒数を少なくしていきます。

③　瀬戸ジャイアンツ　　　　緑色　　大粒種

　　　　”皮ごと食べられる”と言われるように果皮が薄く、

　　　上品な甘い人気品種です。紹介する4品種のなかで最も栽培が難しい。

　　　ヒント：粒の先端の形が、”桃”の形に似ていますね。

➃　シャイン・マスカット　　緑色　　大粒種

　　　味はブドウの王様と言われるマスカット　オブ　アレキサンドリアに

　　似でおり、果肉は歯ごたえがあり上品です。

　　徐々に栽培面積が拡大しています。

　　ヒント：縦長い粒形です。4品種のなかで熟期が最も遅いので、

　　今の時期はまだ小さめに見えます。

　　　

もうわかったでしょ？

このクイズ、いかがでしょうか？

ヒントですぐ答えがわかると思いますが、答えは次回のブログで。

今回紹介した他に、

さっぱりした酸味が楽しめる黒色・大粒種のピオーネと、

ブドウ特有の甘さと渋みが魅力の赤色・大粒種の安芸クイーン

を栽培しています。

もちろん、全品種について種無し栽培です。

この梅雨時は病気や粒が割れたりと、管理に大変な手間がかかります。

こんな時こそ、秋～冬にコツコツ準備した敷草が、役立って欲しいです。

例えば、温度が高く雨が続くので一気に大きくなるから、

こんなことに。