田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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今年もミックスをお届けします。…ブドウ

色づき始めたこの品種は?


なんて尋ねられても・・・


わかるはずないじゃん


ブドウは一斉に熟すのでなく、


一粒一粒がバラバラなのが普通です。


この調子なら順調だね。



さてさて、これは一房のブドウのこと。


我が家では今年も


色々な品種の詰め合わせをお届けできればと計画中です。


ミックスはどこにもないと好評をいただいており、


すでに数件の申し込みをいただいております。


もちろん大粒&種無しブドウです。


今年は生育はバラつきが大きいので


9月上旬から発送を始める予定です。


これからの好天でさらに色づき、おいしくなってくれるでしょう。




一方、


こちらは枯れた主枝に代わって


芽接ぎで再出発を目指す新梢です。
右端の幹はもう枯れています。


ブドウが実るまでに、苗木からだと4年かかりますが、


こうした芽接ぎだと一年短縮できます。


来年に一房でも結果できるよう、


元気に育てよ。


いつもご訪問、ありがとうございます。