田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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2023年8月のブログ記事

  • ため池 の水、なんとか出穂まで

    空っぽに近いため池です。 梅雨明け以降、雨がほとんどなく 出穂がままならないというところに 台風7号がもたらした雨は”恵みの雨”でした。 その後もほとんど雨が降らなかったのですが チョビチョビ給水でやっとここまで なんとか出穂までこぎ湯krました。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。 ほ... 続きをみる

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  • これから登熟へ

    よいしょっと 稲穂が出そろいました。 いよいよ乳状➡のり状へとお米に育っていきます。 あと一か月 長いようであっという間の、 旅路の目的地が見えてきましたね。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

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  • 暑さを味方に・・・ミカン、それにツバメ・鳩・虫たち

    開花のあとは猛暑、水不足・・・・ それでもミカンの幼果はすくすく育っています。 力強いですね~ さっそく魔法の筆さんにもお報せしていますので、 こちらからどうぞ また、先日の雨の日のこと 🌸庭先の電線に4羽のツバメが羽を休めていました。 もう飛び立ったと思っていた、 我が家のお風呂場で誕生したツ... 続きをみる

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  • 岡山ぶどう:安芸クイーンのご紹介

    安芸クイーンは巨峰から改良された大粒の赤色ブドウです。 すっかり熟してきており、ほのかな香りが漂ってきます。 ブドウの三味では、 甘く、また独特の渋み、わずかな酸味の調和に、 熱烈なファンが・・・ 全国的には岡山をはじめ、三重県、山形県とつづきますが、 生産量は少ない高級品種です。 三重県では伊賀... 続きをみる

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  • 出穂でほっと一息

    稲穂が、小さな白い🌸を咲かせながら 穂を出し始めました。 稲にとっては、 「よいしょ」と力の必要な時期です。 実は今回の台風が恵みをもたらしてくれたのです。 これから出穂はz念面に広がっていくのですが、 農家にとって、ほっとするひと時でもあります。 そんな出穂の様子を魔法の筆さんが描いてください... 続きをみる

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  • オーロラブラックは岡山のオリジナルぶどう

    オーロラブラックは岡山のオリジナルブドウです。 我が家からお届けする「9月上旬s三品種ミックス」に入ります。 スモモをおもわせるような大粒で、しっかりした食べ応えをお楽しみです。 いよいよ収穫がまじかに色づいてききました。 ※8月14日撮影 大粒でくるっとした球形の粒 歯切れのよい果肉。 もちろん... 続きをみる

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  • 真夏の暑さに負けず・・・キュウリ

    もうダメかな・・・・ 今はhお昼の2時 枯れているようですね。 ところが、その翌朝 すっかり元気になっているじゃん。 真夏のキュウリはこれを毎日繰り返しているのです。 強いですね。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

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  • 朝霧のなかのシキビ(仏花)

    お盆ですね。 仏様が最も喜ばれるといわれる花 そう、シキビ(シキミ)です。 あたりには朝霧が漂っています。 肉厚の、小判型の葉が輝いていますね。 15日の魔法の筆さんへのアクセスはこちらからどうぞ。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

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  • 小さな、小さな青い🌸、黒大豆

    勇壮な黒大豆、 葉もでっかい。 花が咲いたって? どこに? 葉と葉の間を見ると、 あった 魔法の筆さん、見つかりましたか? いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

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  • 真夏に感じる緑の働き

    まもなく山の日ですね。 当地は田舎の山間ですから、 街のむっと来る熱気ではなく、 さらっとした暑さかな~ 朝夕はしのぎやすいのですが、 昼間はさすがに外に出られない暑さです。 これぞ、裏山の緑(ひのき林)のおかげでしょう。 でも、市街地に行くと 緑が少ないですね~ いつもご訪問いただき、ありがとう... 続きをみる

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  • キュウリの発芽 「よく頑張ったね」

    キュウリが発芽しました。 猛暑の中の育苗はとてもむずかしいのです。 敷き藁と日よけは欠かせません。 また、水やりもタイミングがずれると、 あっという間に「ゆでもやし」になります。 「キュウリ君、よく頑張ったね」 まだまだゆdなんできないのですが、 順調に生育すれば9月半ばに第一号ができるでしょう。... 続きをみる

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  • 薄紅色の🍇の袋掛け

    ちょっと、珍しい掛け袋をご紹介 ぶどうには、黒色、緑色、そして紅色 我が家の紅色の品種では、 安芸クイーンとクイーンニーナの二種類になりました。 といってもクイーンニーナは今年初めて出荷する新品種です。 樹勢が弱く、色づきも今一つなのです。 そこで登場したのが、ビニール製の掛け袋 それが、これ!!... 続きをみる

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  • でっかい房に御用心  (シャインマスカット)

    とっても甘い🍇、 シャインマスカットが人気ですね。 大粒品種の仲間としては小粒で細長いです。 そこで、消費者のみなさんへ一言、 でっかい房は見た目が良くても、 おいしい(糖度)とは言えません。 単純な話、小さい房のほうが糖度が高くなるはずでしょう。 そこで、シャインマスカットの生育の流れを振り返... 続きをみる

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