これはミカン? それとも柚子?
前回はみなさんご存知の柿でした。
吊るし柿用の西条柿は
縦みぞが深い品種と浅い品種があり、
皮が剥きにくいのですが前者のほうが
おいしい吊るし柿になるといわれていますね。
さて今回はミカンと柚子の違いに
目を向けてみましょう。
いづれも健康食品ですね。
今回と次回の二回に分けてに紹介します。
さて、今回はどちらでしょうか?
魔法の筆さんに
ミカンと柚子の違いにトライしていただきます。
寒くなるといづれも黄色く色づいてきますが、
今はよく似ています。
よく見ると果実の結果している位置が、
日光をたくさん受けようとしているミカン、
その反対に葉が果実を包み込むように結果してる柚子。
果実の表面が滑らかなミカン、表面が荒い柚子。
果実の先端部の形、
一枚一枚の葉の形で、切れ込みがある柚子とつるりとしているミカン。
小枝にトゲがある柚子とトゲの内ミカン。
もうお判りでしょう。
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