田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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富有(ふゆう)柿がおいしい季節

ぐっと寒くなりましたね。


そんな今、おいしいのが富有柿


とっても甘くなりました。



これは高さ3~4メートルの高さの枝を持ち帰って撮影しました。


とっても甘いですよ。



10月に干し柿用の西条柿を紹介したが、


一味違うでしょう。



早速、魔法の筆さんにもお知らせしていますよ。

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