田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

2016年3月のブログ記事

  • 桃太郎松と7ネズミサシの種子

     先日、津山さん(仮名)宅にシキビ苗のお礼に伺いました。 列車を乗り継いで4時間少々。 山あいの静かなお家です。 駅まで迎えに来ていただき、それからお買い物。 「今日は刺し身で一杯いこうか。」と津山さん。 「いえいえ、今日はお礼に伺ったのですよ。」っと 言いながらいつしか、奥さんの手料理をさかなに... 続きをみる

    nice! 25
  • サクラが満開です!!

    29日朝、長女が大阪へ出発しました。 「サクラが満開だね。」っと。

    nice! 24
  • よ~く見て、ワラビの赤ちゃんです。

    今年、桜の花が早く咲きましたね。 こちら、ワラビも頭をのぞかせたようです。 今 、3センチメートルくらいかな。

    nice! 17
  • ムラゴンで温かいメッセージ

      NHKニュースで、 「ヤフーが、この4月から障害者アスリートのために、 思い切り練習できるように、雇用条件を弾力的に運用する。」 と報じました。   これはとても良いことだと思います。同じような取り組みを行っている 企業が他にもあると報じられていますが、実を結ぶといいですね。 こんな企業は必ず... 続きをみる

    nice! 17
  • 旅立ち

      我が家の桜が長女の門出を祝ってくれています。 成人式で幕開けし、卒業、実家への引っ越し、また就職のため引っ越しし、 そして4月から社会人としてスタートします。 4月から新たな分散生活が始まります。 卒業式では「自信と誇りをもって歩んでください。」 という祝辞を頂きました。  実は、2月に駐車し... 続きをみる

    nice! 22
  • よもぎ餅

    春がいっぱいです。 母がさっそくよもぎ積みをしてくれました。 さっそく、よもぎ餅を作りました。 キレイな空気に包まれた田舎ならではの楽しみの一つです。 我が家はオール電化なのでガス設備がありません。 そこで、カマドと餅つき臼が登場します。 食べてみると、 アッ! よもぎの味と歯ごたえ、香り、甘さ。... 続きをみる

    nice! 21
  • 祝・卒業

     3月15日、長女の卒業式に出席しました。 中学校を卒業してから5年間、自炊しながらよく頑張ってくれたなと 思わず・・・ 親バカ丸出しでごめんなさい。 親子ともども最高の一日でした。

    nice! 22
  • ”薪ストーブ”さん:おつかれさま

    春のおとずれで、薪ストーブは長いお休みに入ります。  製作のこと、点火のことなど・・をシリーズでお伝えし たくさんコメントを頂きました。 ありがとうございました。  これから暖かくなってきますが、当分の間は画像を載せておきます。 今、田舎の一軒家では次のシーズンに向けて、燃料の薪を準備しています。... 続きをみる

    nice! 23
  • ”山芝”から自然のおいしさを!

     「田舎の一軒家」では、新鮮な野菜・果物を天然の資源を活用して、 素材本来の味わいをお届けするために、 土作りの元となる山芝を大量に刈り取り、 焼き籾殻とともに果樹園に敷き詰めます。  山芝集めは大事な冬季の作業です。 当家のブドウ畑には、厚みで10センチメートル以上敷き詰めます。 山草のカルシウ... 続きをみる

    nice! 17
  • 分散生活の解消は、わずか一週間

     我が家は家族5人、やむなく分散生活を送ってきました。 それが、長女の学校卒業に伴い、一気にひとつの屋根の下に集結します。 しかし、それも束の間のこと。 約一週間後には長女は就職に伴い転出し、二世帯になります。 今、引っ越し作業に入っています。 荷物は一次的に一箇所に集まりますが、 その数がスゴイ... 続きをみる

    nice! 16
  • 健康って、頑張ること?

     普段はほとんど本を読まない私ですが、 たまには本もいいですね。 大発見が一つ、その本には日本人が最もかかる病気は何か? それは何でしょうか? 一番は風邪。・・・なるほど では二番は? そこで詰まりました。 答えは腰痛だそうです。 めったに本に触れない私が興味を抱いたのは、 今の私が悩んでいるから... 続きをみる

    nice! 13
  • 今日も元気をありがとう 渡辺 蘭さん(NHK) 

     NHKおはよう日本でお馴染みの お天気キャスター 渡辺 蘭(らん)さん https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B8%A1%E8%BE%BA%E8%98%AD http://matome.naver.jp/odai/2133772296231737401 みなさん、ご... 続きをみる

    nice! 13
  • 助けてあげたい ★献血

    献血のお願いハガキが届きました。 先月もいただき、私は献血に協力したいと思っています。 誰かが、どこかで喜んでくれているはず。 結果的に、自分の健康チェックを行っていただける。  でも、今はできないのです。 私自身、実はここ数ヶ月、坐骨神経痛の治療中です。 薬を服用しなければ献血は可能なのですが、... 続きをみる

    nice! 21
  • 朝ドラの”宮崎あおい”さん

     朝ドラファンのみなさん おはようございます。  毎朝楽しみにされている方も多いでしょう。 私もその一人です。  ドラマのなかで、(私の目に)ひときわ目につくのは姉(はつ)役の宮崎あおいさん。 セリフが少ないのに、伝わってくる情感には驚くばかり。 ついつい、かつての大河ドラマ「篤姫」を重ねあわせて... 続きをみる

    nice! 18
  • アッ!! カラスさんに見つかった

     今日、馬鈴薯を植え付けました。 ジャガイモといったほうがわかりやすいかな? 切り口が赤紫色のシャドークィーンという品種があるのですね。 どんな味かもわかずに植えました。 メークィンと出島とその品種の三種類です。 焼き籾殻をしっかり使用するのが我が家のこだわりです。 黒大豆の後作のため、牛ふん堆肥... 続きをみる

    nice! 16