田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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”オーロラブラック”は、岡山のオリジナルぶどう

まるでミニトマトを思わせるような大粒


オーロラブラックです。
※8月14日撮影



ピオーネを改良した、岡山のオリジナルぶどうです。


くるっした球形で、大粒ブドウのなかでも特大級


しっかりした果肉、バランスよい味わい、


ただ大房&大粒なので、色合いは今ひとつの房もありますが甘く、


まもなく収穫期を迎えます。


ぜひお召し上がりください。


さて、ここでいつもなら魔法の筆さんのコラボですが、
忙しさに追われ失念しました。



いつもご訪問、ありがとうございます。

人気のシャインマスカット 岡山ぶどう

マスカット味で人気のシャインマスカット


瀬戸ジャイアンツと同じく果皮が薄いので


皮ごと食べられると好評です。


収穫まであと一か月、


もう甘くなっていますよ。


田舎の一軒家/こだわり農家では


まだ樹齢が若いこともあり、


糖度をあげるために


大きな房にならないように仕上げています。


ご覧ください。


長い粒が特徴ですが、


コロッとしているでしょう。


今年は天候不順ですが、


大量の山芝が運んでくれた自然の恵み、


これをお届けします。




魔法の筆さんのシャインマスカットは
こちらから





田舎の一軒家では瀬戸ジャイアンツと共に青ブドウミックスを
ご用意しています。下記ベイスから注文できますが、直接注文されると一箱につき500円お得になります。



いつもご訪問、ありがとうございます。

収穫が近づいたピオーネ:岡山ブドウ

岡山県で最も収穫量が多いピオーネです。


県の南部から北部の広い範囲で作付けされています。


ほどよい酸味、


つるっと皮が取れやすい


生産者にとっては大粒種類の中では


樹勢が強いので比較的栽培管理がやりやすくで、


収穫量も安定している品種でしょう。


でもイラストとなると特徴が平凡ですね。魔法の筆さん


いつもご訪問、ありがとうございます。