田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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2021年5月のブログ記事

  • どっしり、これがキウイフルーツの🌸

    あまりにも早い梅雨入りで うまく受粉できるか心配なキウイフルーツ 雨の中とはいえ、満開です。 下の画像は開花直前の雌花です。 雄花はいつも以上にしっかり花粉を飛ばしているかも 下の画像は開花始めの雄花の様子です。 さて、ここで魔法の筆さんへのリンクですが、 今回は雌雄別々の🌸、さて・・・ いつも... 続きをみる

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  • 結球しました。キャベツ

    先日のキャベツが結球を始める姿 いかがでしたか? 魔法の筆さんの筆のタッチは見事だったでしょう。 そのキャベツが収穫時期を迎えました。 今回紹介しているキャベツは でっかいイチゴのスタイルです。 この結球したキャベツ、 魔法の筆さんへのリンクはこちらから いつもご訪問、ありがとうございます。

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  • 漂う柚子(ゆず)🌸の香り

    柚子の🌸です。 あたり一面に柚子の香りが漂っています。 白い小さな🌸ですが、 葉と🌸色のコントラストが鮮やかです。 香りがおとどけできないので、 搾りたての柚子を思い浮かべながらご覧ください。 さて、こちらは魔法の筆さんの柚子の🌸 白い🌸をどう描かれるでしょう。 こちらは田植のお話 先日... 続きをみる

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  • ブドウの種類、蕾の姿で見分けらるかな?

    今回ご紹介する画像はブドウの房の赤ちゃんみたいですが、 実は間もなく開花する蕾の集まりです。 その🌸は花火みたいにはじけるように咲きます。 種類はいろいろですが、 幼穂の形でその個性が大別できるのです。 🔵まず最初はピオーネ、安芸クイーン、オーロラブラックのグループです。 (四倍体・ピオーネ... 続きをみる

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  • さあ、船出・・・

    いざ、本番へ というのは稲の苗 「いざ ! 本田へ」ですね。 4月22日から保温しながらの催芽 そして一か月、 苗の様子を見ながら、 天候を見ながらのかん水や通風、被いの開閉と 手塩にかけて育てた稲の苗です。 そして今 本田へ旅立とうとしています。 こちらから魔法の筆さんへアクセスできます。 実物... 続きをみる

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  • カエルさん・・・どこにいるの?

    あまりにも早い梅雨入り 今は田植えの準備はもとより、 ブドウの新梢を横方向に留めたり(誘引作業) 房の形を整えたり(房形作業)でおお忙しです。 すっかり調子がくるってしまします。 そんなとき、 様子を見に来たのがこの一匹のカエルさんです。 もうすぐ開花するキウイフルーツですが、 さて、どこにいるの... 続きをみる

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  • 新茶の香りが楽しみ

    間もなくお茶摘みの姿です。 新芽がスーと伸びて、 展葉しつつあります。 もちろん無農薬栽培のヤブキタです。 あと一週間もすれば大きく展葉し、 いよいよお茶摘みです。 田植えに続く大仕事ですが、 新茶の香りはとっても楽しみです。 皆さんにお届けできないのですが、 魔法の筆さんのイラストはこちらからど... 続きをみる

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  • 大粒の梅、間もなく収穫

    間もなく梅の収穫です。 梅干し、梅酒、梅ジュースなどなど・・・ 健康に役立っていますね 着果量は少ないのですが、 大粒の梅が実りました。 収穫のタイミングはちょっと赤みを帯びたころ 間もなくです。 魔法の筆さんの梅はこちらから おそらくはっじめてのコラボと思います。 いつもご訪問、ありがとうござい... 続きをみる

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  • 自然にやさしいブドウ作りを

    先日のこと、 このムラゴンの那田多さんからいただいたコメントには 自然い優しい農業の大切さと、 それを願う機運が少しづつ高まってきているとのことでした。 ご覧ください 今年も大量の山芝をブドウ畑に運びこめました。 先代から続く我が家の伝統です。 この一束の山芝は3~4坪分あります。 秋から冬にかけ... 続きをみる

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  • 薪ストーブでSDDGs

    家の中に暖炉 この薪ストーブを設置したのは7年前のこと ほんのりとした家全体の暖房をと、 また道路沿いの伐採により防火帯ができつつあります。 薪燃料は二年間乾燥させますから、 私の薪つくりは9年になります。 今年も生木重量で3~4トンくらいかな? やり遂げましたよ。 ☝両サイドの山が前年と2年前の... 続きをみる

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  • 結球のとき・・・キャベツ

    大事なものを幾重にも包み込むようなキャベツ、白菜、レタス・・ 今回はその結球のときをキャベツでご紹介します。 発芽からどんどん飼育し、 そしてあるとき、 双方から外葉が大きく背伸びし、 そして巻き付くように握手、 そしてその内側に、中方中から新しい葉が詰まってきます。 こうして結球していきますが、... 続きをみる

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  • もう立派な房が・・・ブドウの新梢

    ブドウの新梢がすくすく伸びてきました。 半透明の淡い緑色です。 その梢にはもう立派な房が見えます。 もう少し伸びてきてから枝を間引いて、 元気な枝を育てます。 ブドウの手入れはこれからが本番です。 ●先日の強風によるアクシデントとは、 この上に覆っているネットを固定している針金が5か所で切れて 被... 続きをみる

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  • アスパラガス

    アスパラでやり抜こう・・・ て聞いた思い出がありますが、 それってドリンクの宣伝だったっけ? さて、こちらはアスパラガス 自然の、春の息吹を食卓へ運んでくれますね。 少し細目で鵜sね。 このアスパラガスは、改植して間がないのです。 しっかり株を張ってくれば太~いものが誕生します。 アスパラ自信も食... 続きをみる

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  • つり鐘のようなブルーベリーの🌸

    一昨日は台風並みの強風 その風でブドウ畑のビニールトンネルと棚があちこちでダメに 丸一日かけてほぼ修復しました。 一方こちらは お馴染みのブルーベリーの🌸が咲いています。 防鳥ネットですっぽり囲まれて安心です。 黒っぽい紫色の小粒は アントシアミンの宝庫と聞きます。 小さなつり鐘のような🌸 質... 続きをみる

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  • 新緑に映える、雄大な藤の🌸

    5月 鮮やかな新緑の季節になりました。 昇り竜のような、木々に巻き付いて昇る自然の藤の🌸 その高さは5階建てビルくらいかな? この藤の葉に魔法の筆さんが初トライです。 いかがでしたか? 全体写真の右の端にほんのわずか見えるのは樹齢40年のヒノキです。 こうした藤の🌸の一団は、水田を取り囲むよう... 続きをみる

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