お正月（旧暦）は手打ち蕎麦で

今年の旧暦のお正月は１月２８日。 義兄の手打ちそばです。 一切水を使わず、長芋と卵だけで練り込む 本格的な日本そばです。 真夏の日差しの中で種まきし、 台風１０号の豪風に耐え、 やっと収穫期を迎えたあのソバです。 さらに収穫時は、 手かまでそろそろ刈り取り、 脱穀機はストライキ。 叩きつけて脱穀し... 続きをみる

お礼の気持ちが、オリーブオイルに変わった

えっ・・ 何のこと？ そう、解るはずないです。 実は新年になってからのこと、 3メートルくらいの高所から落下しましたが、無傷。 幸運でした。 あと10センチ高かったら寝たきりになっていたかもと 良かったねコメントもいただきました。 私としても、何か形に変えてお礼をしないとと、 向かった先はおなじみ... 続きをみる

さあ、やり直し。ところが・・・

津山さんからの☏です。 津山さん「今日は、散髪に行ってきた。」 私　「寒かったでしょう。雪は？」 津山さん　「雪は大したことなかった」 それから本題、 津山さん「チェンソーの刃は先端が鋭く、三角形に尖っていないとと、・・・。それから鋸屑を排除する爪も研いで、刃先は手で触れると痛いくらいに 僅かに飛... 続きをみる

なかなか切れない～

薪ストーブやシイタケの原木をと。 チェンソーで木を切り倒しています。 危ないことだから息子との二人がかりで、 ワイヤーで引っ張って、ヨッコラショ 毎年、大きな木を数本切るのですが、 ところが、ところが、 どうも切れ味が今ひとつです。 先日、難しいいところを手伝って頂いたときのこと。 飛び散る木くず... 続きをみる

☃は関係ないの？　　メジロさん

庭は雪で真っ白。 いつもながらの庭先ですが、 雪は関係ないよ・・っとメジロさん。 ２羽見つけた！！ いい人、見つけたのかな？ CDカメラでやっと捉えました。 色々な表情 飽きませんね。 いつもご訪問、ありがとうございます。

これも・・こだわり

もうすぐジャガイモ（ばれいしょ）の植え付け時期です。 この野菜、厄介な事があります。 そう、連作が大嫌いです。 同じ畑に連続して栽培すると病気や虫が発生しやすく、 豊作が期待できませんね。 だから、まずこの野菜の作付け場所を決めます。 そこで、わが家のこだわり！！ 予め落ち葉を運んで耕うんしておい... 続きをみる

今時に大掃除？

ちょっと寒いのは当たり前。 新年そうそうの大掃除が始まりました。 ガタッ、ゴトッと・・・・ これは何でしょう？ どこにあったのだろう～ まるでクイズみたいですね・・・・・ ああ、ここか なんと、冷蔵庫の密封のためのパッキンだ。 引き出しから、ここまで分解して掃除とは そう、今月から子供（長男）が一... 続きをみる

豊作祈願の雪景色

各地で雪の便りです。 厳しい冷え込みは今日までということですが、 そんなに悠長ではないよ・・・と そうですね。寒いし、スリップも ここ、瀬戸内地域は雪が積もるとしてもわずかです。 だから、雪を見て初めて 「チェーンが無い・・・」など 備えが十分できていないからトラブルも多いです。 でも、田舎では寒... 続きをみる

榊　新年の神様へのお供え

　新しい年の始まりに、新年の神様にオお供えする 榊　（さかき） よく見ると、先端の勢いのいい葉は勇壮ですね。 今年は控えめにお供えしましたが、 来年こそは豪勢にと、しっかり採光できるように お手入れです。 ←側は竹やぶです。生えてくる竹はカットしました。 たくさんあるからと言って、 あまりにもお供... 続きをみる

体は覚えてた

久しぶりに泳いできました。 泳ぎ方、体は覚えているんですね。 以前、倉敷に住んでいたときには、週に二回くらい 通っていたんですよ。 その頃は、水深１７０センチのプールは 宇宙遊泳の気分でした。 それから、時は流れて～ 前回泳いだのは昨年の7月以来のことですが、 腰痛のため、体をゆっくり動かすだけで... 続きをみる

✿幸運✿　甘酸っぱ～い・・・キウイフルーツ

冬の果物っていうイメージのキウイフルーツ 晩秋に収穫して、 リンゴといっしょにビニール袋に入れて 約一ヶ月。 少し柔らかくなったところで 頂きます～ 実は、作業中に３メートル落下。 でも、このキウイを食べていたから、 傷一つなしでした。 まさに幸運をもたらしたキウイです。 デカ・デカ～ 楽しみです... 続きをみる

自然の甘～い贈り物・・・白ネギ

新年第一号は、白ネギです。 鍋物ではとろける甘さ。 そのまま焼くのもいい 美味しそうでしょう。 魔法の筆さんは、どんな感じに描くのか楽しみです。 風邪の予防にも良いとか。 種まきしたのは５月30日だから、 七ヶ月チョイです。 ゆっくり育ちます。 成長に合わせて、次ぐ次と土や落ち葉、籾殻などを ドン... 続きをみる

竹内先生からのメッセージ

見えないから見えること これは全盲の元教師：竹内昌彦先生の言葉です。 12月にご紹介したところ、竹内先生からのメッセージが 届きました。 その中から、みなさんに是非お勧めしたい話題が 先生のホームページ開設のお知らせです。 それが、コレ！！ アッ、間違った。 これは無形文化財の備中神楽の鬼退治の場... 続きをみる

自然の恵み、お正月の楽しみのお餅セット

新しい年の始まりですね～ 私はお雑煮が大好きで、子供の頃から たくさん食べていました。 年末には兄弟、子供、孫と総出でお餅つきしました。 自然の恵みに感謝しながら、・・・・ そして完成したセットがこれです。 ”ウラジロ”がヒノキ林で、いつもはひっそりしていますが、 今日は檜舞台に登場しました。葉の... 続きをみる

心温まる・・・新年

みなさ～ん あけましておめでとうございます。 暖かい家庭。 暖かい心。 そんな年でありますように。 新年の薪ストーブの点火です。 ①点火、太陽の光のように明るい。 　この黄色い炎は、気持ちをゆったりさせてくれる「家族」みたい。 ➁燃えあがる炎。この炎でストーブ本体と煙突を温める。 　両者が助け合っ... 続きをみる