黒大豆

皆さんご存知ですね。

今、鞘がポックリ大きくなっています。

それを塩ゆでしたものが、黒大豆の枝豆

枝豆の専用種と比べるとその差は歴然です。

コクと甘み、それに歯応えが十分です。

今が旬です。

魔法の筆さんも描いてくださいますので、
お味のほうは思い浮かべてみましょう。

一方、こちらは今の蕎麦畑
今でも一面が雲海で、
その草丈は１００センチを超えでいるかも

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