田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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ブドウのせん定

今、ブドウのせん定の時期です。


寒波によって芽が傷まないようにと願いつつ・・・


残す芽は必要最小限に




こうしておかないと、


春には元気んば新芽が出てこないでしょう。


せん定前はまるでジャングルだったのですが、


すっきりしました。


元気な新芽が出てきますように。


いつもご訪問いただき、ありがとうございます。