田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
 ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。  

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ツクシ 300グラム

春らんまん!!!


ツクシがたくさん生えていたと・・・・



これで300グラム




大きいレジ袋にギュッと


その重さは一キロくらい


一本一本、ツクシの”はかま”を取り除いて


野菜炒め風の調理で


いただきます~




一方、庭先ではしだれ桃の赤と白が咲いています。
先日の光景の、雪柳の左方向からパチリっと

左から、しだれ桃(白🌸)・々 (赤🌸)・雪柳



また、ワラビも生え始めたようです。


お楽しみに


いつもご訪問、ありがとうございます。

春の野原にタンポポ🌸と、庭先から延びる白いライン

田んぼの畔や野原に咲くタンポポの🌸


ちょっと離れて、


こちらにには数輪


のどかですね~


自然の贈りもの


ゴロンと寝そべるとさわやかな風が・・・


魔法の筆さんにも伝わっているでしょう。



さて、こちらは庭からの白いライン


手前の白は庭の雪柳、


真ん中のうっすらした白い樹木はイチョウ(小枝&新芽)


100メートル先には桜


狙いを定めてパチリと



いつもご訪問、ありがとうございます。




雪柳

鮮やかなコバノミツバツツジ

新芽がふくらんでいるとはいえ、


まだ冬の装いの山ですが、


その一角に、鮮やかな赤紫の🌸🌸🌸


そう、


コバノミツバツツジです。



コバ(小さい葉)の、ミツバ(一節から三つの葉)つつじ


🌸はサツキそっくり



春が来ましたね。


もちろん、魔法の筆さんにもお知らせしていますよ。



いつもご訪問、ありがとうございます。