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夏野菜
皆さんは何が好きですか？
さっぱりタイプもいいけど、
私はナスが大好きです。
オリーブ油などの油調理でまろやか仕上げ
畑では支柱に支えれれ、しっかり生育中です。
ナス色の🌸もキレイですね。
こちらはおなじみの魔法の筆さん
魔法の筆さんならではのナス色が見事ですね。
お楽しみください。
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梅雨明けメード？
冗談じゃない！！
今ですら田んぼにしっかり給水できないのに・・・
それはさておき、
背丈は大きいもので６０センチくらいでしょう。
大きな傘のような葉、
黒っぽい筒状の、まだら模様の茎と言えば
そう、
コンニャクです。
これらは３年ものの芋から出たもの。
順調に育てばコンニャク芋が収穫できるでしょう。
すでに蕎麦殻で作った凝固剤でつくる
純天然てづくりコンニャクのお刺身が楽しみです。
でも、今年の天気はおかしいそ。
しっかり敷き藁が必要だね。
さて、こちらは魔法の筆さんのコンニャク。
晩秋には掘ったときの姿をお伝えできればと思っています。
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二本のキュウリがくっりた双子さん。
これって珍しね・・
と鳩くん
すっかり住み慣れています。
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