田舎の一軒家/こだわり農家

自然の恵みを土づくりに 活かし、作物を元気に育て、自然の風味と素材の味を引き出すことは簡単なことではありません。
しかし、農薬や化学合成肥料などに頼らないことにごだわり、小さな農家だからこそできる昔ながらの農法を実戦しています。
　ブログでは田舎生活の安らぎや醍醐味を紹介しながら、農作物の生産便りをお伝えします。 　

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掘りたての馬鈴薯：メークイン

梅雨の中休みの晴れ間、


馬鈴薯（メークイン）の掘り取りです。


大量の落ち葉をすき込んだ土の中から出てきたのは、


でっかいLやLLサイズ


ずっしりした馬鈴薯です。




もちろん魔法の筆さんの馬鈴薯も、
いつもながらおいしそうですよ。



いつもご訪問いただき、ありがとうございます。